杜少杰低头了小妹妹一眼,笑了笑,伸手揉了揉她的头发。
然后他就推开门去了厨房。
王玉秀正在切菜,杜少杰伸头瞧了一眼,一棵大白菜已经洗净正躺在案板上逐渐的变成白菜丝,地下的盆里浸泡着几个削好皮的土。
“小杰,你睡醒了?好点没?中午咱们吃白菜和洋芋。”
王玉秀到自己的儿子,嘴角露出了一丝笑容。
不过转头了自己准备的菜品,眼睛里的光亮就黯淡了几分。一家大小都靠着儿子微薄的工资度日,家里的伙食实在是有些差劲。
大西北的冬季漫长而寒冷,家家户户的地窖里都储存着过冬的冬菜,包括大白菜、青萝卜、黄萝卜、大葱、土等。
新鲜蔬菜那是奢望,副食品也少得可怜。至于吃肉,那需要精打细算才行,每个月能开一两次荤就不错了。
好在杜少杰在大食堂工作,终归能混上点油水,偶尔也能带点回家,倒不至于让一家人总是眼馋别人。
切完最后一刀,王玉秀端着菜筐走向了灶台。
“我好多了,等下土我来炒吧。”
感受到王玉秀的关心,杜少杰的心里顿时有了一种温暖的感觉。
前世他是个孤儿,一切都靠自己打拼才有了一份相对安稳的生活,像这种来自长辈的关怀倒是一种新奇的体验。
他觉得自己应该干点什么,于是挽起袖子从盆里捞起土,便在案板上开始切土丝。
他打算做一道【酸辣土丝】。
不管是原身还是他自己都曾经做过这道菜,这是一道流传广泛的家常菜,酸辣可口很下饭。
这道菜说简单也简单,说难也难,比较考验刀工和对火候的掌握。
杜少杰的刀工还是不错的,怎么着也是有两年工龄的学徒工,二十一种刀法全都学会了,算不上很精通,但绝对够用。
土先切片,然后用平常的直刀切法将土片切成丝就可以下锅炒了。
切好主材然后准备配料,有辣皮子、大葱和大蒜,就这么几样,很快就搞定。
此时,王玉秀已经炒好了白菜,端着菜盘去了正屋,将厨房留给了杜少杰。
杜少杰将铁锅清洗干净,然后开始热锅。
煤炭炉子的火力是够的,但不太好调节火力的大小,但对于他来说算不上大问题。
先用油滑锅,再重新加入少量的菜籽油。等锅中稍微冒起青烟,便将小料倒入锅中,翻炒几下,紧接着倒入切好的土丝开始炒制。
随后开始调味,从锅边淋入醋和酱油,再放入盐和一点点的味精,继续翻炒几下就可以出锅了。
一盘香喷喷的酸辣土丝新鲜出炉,但杜少杰却突然愣在了当场。
【叮!】
【绑定厨师:杜少杰】
【等级:学徒工(第三年)】
【当前作品:酸辣土丝】
【综合评价:下下】
【附赠:当前菜品教学资料】
【奖励:带骨羊肉(1公斤)】
【特殊奖励:无】
注1:综合评价分为上上、上、中、中下、下、下下以及不入流,入流作品及以上皆可获得附赠教学资料。
注2:(同一个菜品)奖励一天一次,每日零点重置。奖励内容根据综合评价随机发放。
注3:触发特殊事件为特殊奖励的前置条件。
突如其来的声响刺激了杜少杰的神经,一行行文字清晰的呈现在他的眼前。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
杨凌林诗音 南王府小公主:影后住在王府 叶冬暖季昱寒 赫敏和她的傲罗教授 有个女孩 重生在折辱清冷男主前 西游之开局送唐僧上西天 Backroons后室逃脱 四合院:我猥琐发育,众禽炸锅了 季暖顾北霆 桃枝夭夭的阿供 奉骷成天 人在美漫,队友全是主角BOSS 快穿:仙尊大人今天也想要 音阳 气运被夺,真千金玄术炸翻娱乐圈 我在恐怖电影里学道术 葬天鼎 网游之破晓烟火黎明 天地情悠悠,星空美如画
未婚夫另娶第一名媛,云氏被害破产,她更是被媒体逼入绝境。绝望中她找上了权倾天下的谢少,更是传说北谢南王的传承千年豪门谢家,掌控整个a国的所有命脉。谢黎墨,我嫁给你,你敢娶我吗半晌后,在她的勇气...
贞观十四年,大唐盛世已开启。唐高宗还是老实的小王爷。女皇已入宫成了武才人。翼国公府,秦琼刚加冠长子秦怀道,开启大唐封王生涯...
...
重生成为狼头佣兵团的少团长,日后被主角萧炎斩于尺下的小反派。穆力暗暗发誓,他不仅要逆天改命,还要在这个世界上真正地为所欲为,建立一番功业。我这么做是不是有点不道德?早已不知道德为何物的穆力抽出了手中长剑,优雅地擦去血沫,惺惺作态地问道。而回应他的,只有身后那一片荒凉白骨。ps主角性格曹贼,有点不择手段,底线就是没有底线,不喜误入。qq群号874424872。...
自从江影帝搬了家,离奇的事情就发生了。他总是会莫名其妙的在别的地方醒过来。第一次是在隔壁小区的垃圾箱旁边,身着花裤衩的江然一脸茫然的看着对他拍照的路人,以为自己是在做梦。直到早起的买菜大妈捏了捏他...
大周皇子周元,原本拥有圣龙之命,却被敌国武王以亿万大周子民为要挟,蟒雀吞龙,夺走其圣龙气运。 周元入祖地,遇夭夭重开八脉,再踏征途。 少年执笔,龙蛇舞动劈开乱世,点亮苍穹。 气掌乾坤的世界里,究竟是蟒雀吞龙,还是圣龙崛起?! 元尊全订群836714637 元尊书友群7298309135w0233展开全部gtgt...