“那可不敢当,我这水平距离国宴大厨还是有些差距的。”
杜少杰没有妄自菲薄,但也没有吹牛。
他觉得自己现在的实力距离“高级技师”业已相差不远,国宴水平的菜肴他曾经见识过,的确有差距,但这个差距也没有想象中的那么大。
接下来,大家聊起了往事。
柳莹不禁怀念起冯庆松还在当地的日子,但现在大家相隔遥远,想见一面都很难。
这顿饭吃了两个小时,然后几人材告辞离去。
杜少杰在家里休息了几天,去西川酒家转了转。
“杜总,现在店里的营业额已经趋于平稳,生意还是不错的。不过,我听说魔都店和羊城店的月盈利都已经突破了15万元,简直没法比啊。”
刘子旺和杜少杰聊了一下店里的情况,对于兄弟门店的盈利能力表示很羡慕。
杜少杰不禁莞尔,一线城市和偏远的西北城市在消费上当然不一样了,说实话,这边要不是他的家乡,都不会开这家门店。
“你们做好自己的事情即可,没必要和一线城市的门店攀比。就拿京城店来说,因为市政工程的影响,门店临时搬迁,但营业额很快就冲上了历史高位。
这是地理位置决定的,别想太多。对了,我母亲要和我去羊城呆一阵子,家里的房子你多操点心,要经常派人去打扫维护。”
杜少杰安慰了对方一句,然后把家里的备用钥匙交给了刘子旺一套。
他在春风巷有相邻的两套院子、光源宾馆那边还有一套楼房,都需要有人照看。
另外,西川酒家西江店所在的这栋五层楼,他不准备出租。三、四、五楼全部交给刘子旺,该怎么使用,他看着办就是了。
刘子旺自然是要扩大经营面积,不过这事儿让他和公司去商量吧。
匆匆数日。
王玉秀做好了准备,便跟着儿子去了羊城。
小梅已经在工作单位报了到,最近忙着岗前培训。不过,母亲来了之后她就没有再住宿舍,而是几乎每天都回老街的家里住。
“小梅,刚去单位,感觉怎么样?”
“还好吧,大家对我都不错,因为还在培训,感觉挺轻松。”
王玉秀来了之后,屋里又有了家的感觉。
杜少杰和母亲轮流做饭,最高兴的莫过于小梅了。
小梅刚参加工作,起点就很很高,毕竟这年月的“硕子研究生”含金量还是很高的。不过,小梅显然还没有经过社会毒打,把同事关系想象的过于美好。
杜少杰没有多说,有些事必须要自己去慢慢体会,多说无益。
过了几天。
杜少杰给林志远打了电话,问他在中行省行有没有熟人。
“你还真问对人了,我和省行江副行长的关系不错,你在他们那边需要办什么事?我可以找机会把对方约出来,大家一起吃个饭。”
“没有什么具体的事,就是想和省行的领导搞好关系,毕竟家里有人在那边上班。”
杜少杰的想法很简单,他不需要找人特殊关照自己的妹妹,但也不会允许别人欺负小梅。
他想认识省行有分量的人,属于下闲琪,万一今后能用的上呢?
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