“猿粪呐,都猿粪呐!”
张建军看着庭院桌上一份份酒糟鱼,面司机开着车默默去车库停车。
林周差点笑死,张大爷六十多岁了,想到网络热词倒说挺六。
“刚好带了好酒,咱们尝尝,你什鱼,真香呐!”
得说,酒糟鱼卖相真好。
炸焦香,泽金黄,而亮堂草红,原本些干鱼,过红油酱料复炸,颜又亮又食欲,简直美到了心上。
“酒糟鱼,下酒好菜跟你说。”
林周接过张叔递过酒,抬手一看,好家伙,茅台酒,他一会得去摆摊,哪能喝个。
“点得去摆摊,做了很多,卖出去一些,酒怕喝了,怕喝醉了。”
“那喝别,你别酒吗?”
“米酒,做酒糟鱼用了酒糟,米酒在。”
“那就喝米酒。”
林周应了一声,喊阿姨给米酒端。
一群就聚在庭院里吃酒糟鱼。
林周把管家阿姨们酒糟鱼也递给了他们。
忙活了一天林先生开始品尝自己作品。
一杯米酒,一碟子酒糟鱼。
张建军跟林周连位置都换,就坐在院子里凉亭里开吃。
其余站在院子里铁锅前,拿着筷子也吃头都抬。
刚出锅酒糟鱼冒着热气。
小块鱼过腌制风干再油炸,变得更加小了。
就着酒,一口一块,吃那叫一个滋味。
入口鱼跟一般鱼鲜口感完全同,块触感,咬开稍点费劲,但仔细咀嚼便能品尝到与鱼融一体酒香味,米酒酒糟自带了一点甜味,让辣椒辣味上头,又迅被压了下,形成了鲜明咸辣口味。
辣味就微辣程度,米酒里甜,天然提鲜,让鱼滋味久久散。
而鱼在口腔里越嚼滋味越足,香很。
就适合慢条斯理喝着小酒,时时上一块。
完美调味,让食材味道挥到了极致,成了可越美食,令惊艳。
张家司机师傅在尝到口酒糟鱼,看向一旁跟在站在一起吃鱼管家保姆们神都一样了。
什神仙雇主!
做菜如此好吃。
在看孙管家他们一副习以常样子,肯定常能吃到美味食物?
司机师傅羡慕神掩盖都掩盖。
他现在总算知道啥张家父子事就给林先生送礼。
哪怕了口吃也要打好关系了。
俗话说好,远亲如近邻,大概蹭饭也方便!
司机师傅要开车,喝酒,一口一个小鱼块,吃别提多带劲了,恨得立马掏出一碗米饭就吃,肯定很下饭。
呜呜呜,太香了!
林先生缺司机?他能能打两份工?
司机师傅心,那越吃越心痛。
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