云容接过山果放进嘴里。轻轻咬开一带着丝丝甜,带着缕缕酸,一点点涩涩。像现代水果那种甘甜,脆。别一番滋味,云容讨厌个味道。
云容吞咽下山果,向怜儿道谢。
“谢谢怜儿妹妹想着,山果很好吃,很喜欢。”
拿起一颗递给夏荷。
“夏荷姐姐也尝尝,怜儿妹妹山果很甜。”
“用了,用了,怜儿妹妹给两颗了。”
夏荷边说边从衣袖里掏出两颗山果。
时云华走了进。云容随手把颗山果递给了云华。
“云华,快尝尝个山果。很好吃怜儿妹妹带。”
云华接过山果丢进嘴里,咀嚼几下就咽了下去。
“嗯,挺甜,谢谢怜儿妹妹。”
怜儿害羞说:“用客气。”
“云华,你空吗?空话把两只野都杀了。咱们早些炖上,一会儿让怜儿妹妹和夏荷姐姐一带一碗去给家尝尝。”
“行,就去杀?”
云华说。
怜儿和夏荷连忙拒绝。
“用用,们要。你们留着,慢慢吃就了,家里呢。”
“事,在玩会,很快就好一会给家带点尝尝味。两只很肥野呢,只和云华两吃只,一时也吃了。时间长了就新鲜了。
今天上午和云华去山上溜达刚抓,肥着呢。”
云华动作很快也就一柱香时间,两只被宰杀脱毛去内脏切块收了。
两只点多,小锅一次煮了。云容把大锅热水舀出大部分,然把倒进热水中焯水。五分钟,捞出放在提前舀出热水中,由夏荷清洗浮沫。
云容把大锅里焯过水舀到废水桶,洗干净大锅。起锅烧油,放入八角茴香、花椒等大料迅翻炒,等炒出香味把所大料全部捞出扔掉。
重新放入葱、姜、蒜、豆酱,迅翻炒半分钟。然把清洗干净浮沫,捞出控过水,倒入大锅中,继续迅翻炒。
翻炒五分钟左右,等每一块上都裹了酱汁。再加入能够完全过热水,盖上锅盖。大烧开转小慢慢炖。怜儿负责烧,云容和夏荷坐在旁边,三继续聊着天。
炖到半个时辰时,锅里散出浓郁香味。云容又把提前泡好山菌菇清洗出。放进了锅里,盖上锅盖,继续慢炖。
又半个时辰。打开锅盖一带着酱香,带着山菌菇清香,带着浓香味道扑面而。
亮红汤上面飘着一层厚厚油。用勺子一捞软烂到一动便可脱骨。看着就非常食欲。
云容从碗橱里拿出四只小碗,每个小碗舀了大半碗,又添了一勺汤。四围坐在餐桌上吃了起。
“容妹妹,你做汤也太好吃了?好想一直跟着你吃哦。娘总嫌弃会做饭。拿去让她尝了,得更嫌弃了。和差距就那大?”
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