大妞笑着指了指院子里风干鸡和鸭,
“姐,您该准备烤肉了。”
上官清悦眼睛瞬间清明,转头看向轩辕晏道:
“先生,咱们今日就到这里吧?”
轩辕晏轻轻点了下头,“好,我也很好奇你做的菜品。”
的她有些心虚,若是味道不尽如人意可如何是好?还是赶紧让外祖母多准备几道拿手菜吧,省的自己到时候没法收场。
这个时节家里没什么像样的水果,上官清悦只好抓了一大把从山上采的野山菌塞进了鸭肚子里。
然后将铁棍穿过整只鸭子,放进了烤炉里。
考虑到家里人口多,上官清悦让工匠砌的烤炉足有一人高,一次放三只空间绰绰有余。
底下早就烧起了梨树枝,散发着淡淡的果木香气,丝毫闻不到烟味。
随手抓零大料扔进火舌里,散发出来的特殊气味,裹挟着鸭肉最终从烟囱里冒出。
烤炉外面还设计了手柄,方便鸭肉在炉内旋转,均匀受热。
无意间一回身,上官清越发现周围长了一堆蘑菇头,大大皆樱
她笑的开怀,
“楠,你什么时候回来的?今日学的如何,可有挨骂?”
“姐姐,你就爱调侃我!分明是师父他老人家见我学的快,每日都会增加课业,他对我也太严苛了些!”
周楠委屈巴巴的嘟着嘴,眼睛里却泄露出淡淡的笑意。明显在口是心非,心里对自己师父喜欢的很。
石头像只奶狗一般,撅着屁股,鼻子一耸一耸的。
“若溪,这肉的味道好香啊,还很特别,我口水都要流出来了!”
这孩子自打上官清悦在村里正式公开了身份,就失落了好久。后来才问清楚,原来他是担心被抛弃。
上官崧想要把他过继给自己当义子,这家伙还不愿意,声称要等将来上官清悦成了家,就去做她儿子。
得到上官清悦的允诺后,他才再次回到无忧无虑的模样。
“那你跟大牛负责摇这个手柄好不好?这鸭子烤的好不好吃全靠摇手柄的人用不用心。”
两人立即欢呼雀跃,一个跑去接替上官清悦,另一个则聪明的跑进屋去搬凳子。
这烤鸭中间还需要刷三次料汁,家里没有刷子,上官清悦干脆拿了支未曾蘸过墨汁的毛笔代替。
传统的烤鸭都是刷蜂蜜水,她不喜甜食,所以又调了一个辣椒的。
随着烤的时间渐长,鸭子的肥油开始慢慢往下滴,落到正在燃烧的树枝上,滋滋啦啦响个不停。
肉香随着烟囱飘到空中,引的村里正在外面玩耍的孩子们好奇不已,嘴里还不停的吸着口水。
因着家里长辈早就千叮咛万嘱咐过,所以没人敢无礼的直接往院子里闯,只围在围墙外叽叽喳喳个不停。
“大妞姐,你出去与那些孩子们一声。从今日起就可以继续去山上采野果,要求不变。
半个时辰后就回来,每人拿野果子换烤肉吃。他们该得的银钱咱们照付,就是这肉可能没法给太多。”
今日一共就买了三只鸡和三只鸭,实在有些不够分。但又不忍门外的孩子们干眼馋,只得用这种法子。
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