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第121章发霉（第2页）

前天试验时候熬制出的失败品，董雪就让耿丽慧拿了五斤回去，无论是拌饭还是炒菜，味道都不差的；其他的董雪留下一部分自己吃，剩下的就要抽空送到镇上去，给王秀兰他们拌凉皮用。

田喜旺听董雪这么说，才稍微松了口气，没关系，熬坏了自己就让小雪从自己的工资里扣。

小雪平常已经很照顾他家了，自己熬坏的，哪里还能让小雪来承担损失。

田喜旺的第一锅香辣酱，因为他小心翼翼、用了十二分的精神，一点差错都没出，直接就是成功的。

田喜旺和耿丽慧董雪点头，别提多高兴了，特别是耿丽慧，眼泪一下子流了下来。

家里最近三四年实在是太苦了，现在希望就在眼前，耿丽慧激动的厉害。

止住了激动的心情之后，耿丽慧麻利的开始灌瓶拧盖，三个人分工协作，很快的，一锅香辣酱就已经全部罐装完毕。

接下来董雪也不自己熬制，就着田喜旺，他的发挥还算是稳定，除了一锅火候稍微差点之外，其他的都合格了。

就那一锅的失败，也让田喜旺心里很过意不去，他忐忑不安，对董雪说道“这个小雪，你从我的工资里扣钱，可以不我会更注意的。”

董雪安慰他“田大哥，谁也不能保证自己做事只成功不失败对不对只要以后注意就好咧。”

“田大哥你也别把我的太好，如果你老是出现失误的话，我也是会扣钱的。”

田喜旺松了一口气，董雪这么说，他反而安心了。

对田喜旺的试用，董雪还算是满意，现在两个人一起熬制香辣酱，董雪终于就有了存货。

但到了现在这个样子，董雪也不会再去一家一家跑着送货了，毕竟那样太耗费时间了。

她花了两天时间，把自己所有的在县城范围内的、平常供过货的小卖铺和小摊都走了一遍，告诉他们自己的地址，让他们如果有需要，就上门去拿货，她实在是没时间送货了。

等过了十多天，田喜旺已经能稳定上手，董雪不用去送货之后，只需要去采买原材料、调配辣椒粉，加熬制香辣酱，倒是轻松了很多。

但有件事情的发生，实在是让董雪始料未及供销社说董雪的香辣酱，发霉了。

他们让董雪了他们存在仓库的货，前几天刚拉到库房的货，就又十多瓶开瓶的香辣酱是发霉了。

董雪完全不相信。

她到现在屋里还长着两瓶很久之前灌好的香辣酱呢，到现在都好好的，半点儿发霉的迹象都没有。

而香辣酱这种东西，就算是没有空间凝露的防腐坏作用，本身也能能保存很长时间的食物，更何况现在虽然没有冰箱，可晋省地处北方，阳历四月，天气还很冷的。

而且她最近的香辣酱基本都处于供不应求的状态，也不可能存在放了很长时间没有卖出去而导致腐坏的情况。

董雪查了一下发霉的香辣酱的生产日期。

现在是四月十六号，而发霉的几瓶香辣酱的生产日

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