《曾不事农桑》全本免费阅读
提前一天,南伯就带着南大娘和仲芒一起去镇上买第二天需要的菜,这还是南大娘为数不多的出门呢,虽然南伯经常去镇上,但南大娘很少出门,这次还是山大娘和仲芒哄着她来的,并且她还带了给两个孩子缝的鞋袜,打算去看看孩子。
比往常出的时间要早一些,本来今天需要买的东西也更多,南大娘又惦记着两个孩子,所以天微微亮就出门了,仲芒也是急急忙忙的准备了早饭,没来得及吃,就揣着三个饼在路上分着吃的。
因为今天要买的东西很多,所以就先一起买东西,去集市买了好几只鸡,还买了好大棒骨、猪下水、五花肉,加上家里还下了鱼篓,这些就都是明天主要的肉菜了,仲芒还另外买了一些糖果,想着明天家里也会来很多小孩子,可以让大米和小麦和村子里的小朋友们也多认识认识,这俩孩子跟着自己,都没让我们单独出去过。
南大娘看着买的这么多肉,只觉得肉疼,别家用了肉汤就觉得鲜美了,这要是这么多肉一起上桌,那还得了?在一旁就一直劝着少买点,还带着仲芒买了很多便宜的,家里天天吃的菜,这样看着就均衡了些,在村子里有盖作坊,又大鱼大肉的吃,说不定就让人给惦记上了。仲芒很是听劝的少了买了些,又省了一些钱。
买完第二天需要的菜之后,仲芒和南伯南大娘就分开了,南伯和南大娘去看他们的两个儿子,南伯把买的东西都扛在自己身上,仲芒则是一身轻松的去了趟悦来客栈,因为上次比较匆忙,也没教这黄豆酱如何用比较好,之后都是每五天送一次,掌柜的也没说加量,所以来看看是不是卖的不好,她既然要开始做黄豆酱的作坊了,那自然得让这销量上去呀。
又是饭点时间来的悦来客栈,来的次数多了就轻车熟路了,店里的伙计看仲芒进来,也只是笑着悄悄打了个招呼,仲芒依然是留意了一下客人桌上的菜,黄豆酱使用的也算多,但都是当作调味料吃了,并没有把它直接作为菜。想了想仲芒还是去了后院。
因为后院毕竟是相对隐私的地方,仲芒也学着村子里的样子,人还没出现就先喊了句。“掌柜的在吗?”
掌柜的从账房出来了。“呦,是姑娘来了,这快一个月没见姑娘来了吧。这是得空了?”
仲芒直接表明来意“今天正好来了镇上,来掌柜这里瞧瞧黄豆酱是否受欢迎。”
“受欢迎的,不过最近天气热了,生意会有些回落,是正常的。”
“天气热了,咱们就做些解暑可口的饭菜呗。我知道有一种野菜,可清热解暑,夏天食用是再好不过的了。我们之前称之为荆芥,在乡间林边或山坡上随处可见。不知掌柜的可听过。”
“这个不曾听过。”
“那‘假苏’可曾听过?”
“假苏我知道的,那不是草药吗?”
“是,也是可食用的,用来搭配着吃是极好的,我送您个方子。”仲芒写下了之前在一户农家乐时吃过的捞面条,就是用了黄豆酱炒了鸡蛋,然后加了蒜汁和洗干净的荆芥,拌在一起吃,确实很清爽的感觉。面条可以过冷水也可以不过冷水。但在这里还没有见到过蒜,有一点点遗憾,不能挥除全部的美味了。仲芒简单的把方子写了出来,厨子都是有经验的,简单的方子往往能更好的挥。
“这是送我的方子?”掌柜的接过方子也没看,再次跟仲芒确认了一下。
这个其实不算个方子,跟花椒一样,只是告诉你这个可以吃,甚至花椒还需要再浅浅的加工一下,这个都不用加工,也很快就会被学去了。并且前提是为了黄豆酱,所以仲芒也不好意思收钱。
“对,就当是黄豆酱附带的,只此一次以后大菜的方子还是要买的哈,这酱炒鸡蛋,甚至酱炒葱配着馒头也好吃的。掌柜的试试。早日把黄豆酱做成畅销品呀。”
“成,那我就不跟姑娘客气了。”
不知道南伯和南大娘多久回去,她这边忙完了就赶紧去骡车那等着,省的浪费时间。“掌柜的,我就先走了,对了大量的换豆酱还得一个月后才能成,我这个月只是抽空做了些酱,能保证五天一罐的量。”
管家一听仲芒就要走,每次都是急匆匆的,这次就赶快叫住了仲芒。“好,姑娘稍等,这是火上昨日做的素丸子,姑娘带着些,回去也吃个鲜。”
素丸子,仲芒还没吃过,要是就她自己就拒绝了,但是想着家里还有两个孩子,那就厚脸皮收下了。“那我也不跟掌柜的客气了,多谢您。”
仲芒带着喷香的素丸子出城找到了骡车,不过停骡车的地方都是臭的,怕熏到丸子,仲芒就没走进,去了旁边的树荫下等着,果然没一会儿,南伯和南大娘就回来了,南大娘的眼圈红红的。仲芒没敢多问,但是能猜到。这个时代普通百姓的孩子上不了学堂,家里舍得送去学点手艺的已经是好的了,不过学手艺哪有不辛苦的。
三人中午依然没吃饭,仲芒把掌柜的给的素丸子拿出来,分给南伯和南大娘吃,三人都是吃了两三个就不吃了,这东西虽然是素的,但是到底用油炸过的,吃的满嘴留香。把手指头都嗦了好几遍。
赶着回了家,把东西都运到了作坊,这会儿作坊已经全部完工了,今天的活儿也早早就结束了,山大娘和山伯正在洒扫院子,仲芒就在脑子中想象着以后忙碌的样子。
大米和小麦在隔壁听到仲芒回来了也赶紧跑了过来,作坊也没有盖高院墙,和仲芒的院子中间还特意留了一道门,两个小家伙儿看起来也是很兴奋,看到什么都想一起帮忙干。很有一家人的自觉。南伯正好要敲锣去挨家挨户叫大家明天来吃席,正好带着他们两个,俩小孩也跑的飞快。
甚至因为过于兴奋,大米
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