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熘肝尖儿用就得肝尖儿,一副个猪肝最下面那一块长边儿最好吃。
盛罗拿着大菜刀比划了两下,跟她姥姥说:“姥姥,个肝选真错!”
“嗯,和咱们今天用整套猪上下,一看那就知道肝错了。”
罗太太把锅里正烧着豆角倒出,又撒了把香菜。
天一冷,饭馆里炖菜也开始受欢迎了,烧土豆片、烧豆角,也都能下饭好东西。
只菜费候,都得提前做了个八分熟,临上架了再锅,好在大部分都喜欢用种酥烂炖菜拌米饭,卖相差点儿也挡气。
让帮工把菜端上去,罗太太站在厨房边上看了一会儿。
“天一冷,都想吃,幸好今年价往年那高,十一时候窜了下又下了。”
盛罗快刀切出肝尖儿片,笑着说:“今年年初新闻说养猪多了吗?饲料价格也高,价格肯定会很高。”
太太点点头,依旧靠在门边看着热热闹闹大堂。
盛爷子照旧在收钱,偶尔跟客闲聊两句,两个帮工往往地清桌,得清点剩下菜。
除了些她见惯了,一个穿着穿着凌城一中校少年竟然也穿着围裙在试图跟着忙乎。
她扭头又看在厨房里秀刀工自家外孙女。
“西西,看着小同学今天太对劲?”
“?他一直那副样子,衣冠楚楚,嘴里抹糖,恩将仇报,狼心狗肺。”
罗月女士抱着手臂转身,歪头看着自己外孙女。
“西西,第一次看你用多成语,你们班特别漂亮那个小姑娘给你补课补呀?”
重点吗?
在给肝片儿上浆盛罗愣了下,才又往里面点了几滴料油。
嘴上说:“姥姥,刚刚可当着您面骂了。”
罗太太笑了。
“你那哪叫骂?你那小孩儿闹别扭,觉得家心也那坏,就做事儿对你路子,揪着错偏偏又能打……”
太太走过,温厚干燥手掌了自己外孙女小金毛儿。
“咱们家西西心善,知道家对自己要使坏,就想着对家好一点儿。”
女孩儿一边和弄着小铁盆里肝片,一面向上看着自己额前金毛被姥姥给捋成了竖,憋声憋气地说:
“姥姥,在你里杀放都心善。”
太太趁着她能挣扎继续揉她头毛儿:“嗯,对,们西西呀,一颗好心。”
序跟在盛爷子身边想要帮忙,可他对家务都擅长,做什都好像比别慢一步,爷子看他自己懊恨难受,就让他去面厨房催菜。
走到厨房门口,序就看见盛罗被罗抱着头揉搓,虽然表一如既往些凶狠,&xeoo像一只在自觉撒娇猫。
“罗,盛爷爷说蒸快吃完了。”
“好嘞。谢谢你呀小师,边菜也马上下锅了,你洗洗手准备吃饭。”
“着急。”
序走前面跟盛爷子复命。
爷子看着他:
“小师,你在地上捡了钱啦?”
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