因为一些药材闻着是香甜的味道,但是却不是归于甘味之中。又或者,有的药材气味浓烈,甚至刺鼻,却可能含有甘甜之味。
还有,一种药材,性味有数种的。
五味对应着五脏,各有所长,各有所短。酸味入肝,能收敛固涩;苦味入心,能燥湿降逆;甘味入脾,能补益和中;辛味入肺,能发散解表;咸味入肾,能软坚润燥。
然而,闻诊之道并非一蹴而就,需要医者长期的实践和经验积累,以及长期接触药材的医者方才有把握的。因为药材的气味会受到环境、存储方式、采摘时间等多种因素的影响,导致气味的变化。
这就需要医者具备敏锐的嗅觉和丰富的知识,才能准确地辨识药材的五味。
加上,此次比赛,不仅仅需要闻之液体、新鲜的草药和炮制好的中药材,这又进一步加大了比赛的难度的。
因为,炮制中药材的过程中,其气味往往会有所改变,甚至有时会变得面目全非,与原本的味道大相径庭。这就需要参赛者不仅要有深厚的药材知识,更要有丰富的实践经验,才能应对自如。
这个时候,上来两个御医,给徐青衣他们参赛之人系上了黑布,检查再三,见他们没法看见外界后,其中一位御医便掀开擂台上摆放的东西。
此场考的是闻诊,擂台上的桌子上,摆放了十数个白色的瓷杯,瓷杯之中盛放了各色液体,但是散发出来的气味并不浓烈。
另外,还有数十种新鲜和炮制好的中药材。
就在这时,徐易难见一切准备就绪之后,他高声宣布:“比赛开始!”
“请闻这杯中是何味。”这时,有一个御医,端着其中一个瓷杯放在徐青衣鼻尖,让她嗅一嗅。
徐青衣五官变异之后,嗅觉变得异常敏锐,她能够捕捉到常人难以察觉的微弱气味,此时蒙着自己的眼睛,仿佛气味都被放大了无数倍。
一股极淡的白糖水味道传来,徐青衣心中有数了之后,便开口道:“甘味。”
“不错。”举着杯子的御医有些诧异,徐青衣这么快就闻出杯中是何味道了。
他们精心准备了十数种液体,放了辛甘酸苦咸等调料下去,甚至还混合放了,放的料极少,要是一般人根本就无法分辨出来。但徐青衣却只是嗅了嗅,便已经准确无误地指出了其中一杯的味道。
另一位御医登记徐青衣闻诊成绩。
“再试。”御医又端了一杯放到徐青衣面前。
徐青衣深深吸了口气,她细细轻嗅着,这杯液体的味道相较于上一杯要复杂许多,既有些微微的甜味,又夹杂着一些苦涩,似乎是加了一些苦瓜汁进去了。
“苦中带甜,甘苦两味。”徐青衣的声音清晰而坚定。
举着杯子的御医眼中满是震惊。他们精心调配的液体,竟然被徐青衣如此轻易地识破,这简直超出了他们的想象。
第一杯,徐青衣能够轻易闻出来,杯中也只放一种甘味进入,鼻子灵敏者,不难闻出来的。
第二杯,那御医故意拿混合味道的给徐青衣闻,加大了难度了,没有想到,徐青衣依旧能够闻出其中的味道。
这是凑巧还是徐青衣真有这本事的,这顿时那御医好奇了起来。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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