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第十一章 慢宝包和云霞卷（第2页）

冀鋆对“好邻居”定位就“走平民路线”。前世，去过五星级饭店，知道里面吃什，用什。一世，也去过最高档酒楼，对此也一无所知。

那自己何必用短处碰别长处？自然要以自己熟悉方法寻求利益最大化了。

冀鋆前世对“麦当劳”“肯德基”营方式很欣赏，她对此总结就：规范化，流水线化。

规范化，就食物从准备食材到成品上桌，都能随心所欲，都一定尺度。

拿土豆丝卷饼说，每张卷饼消耗面，需要土豆丝，葱花、香菜、酱料等配料都要基本一致。

流水线化，就揉面、烙饼、洗菜、切菜、炒菜、配菜、卷饼、付饼、收钱都专门负责。一步接着一步，最成交！

而象以前厨，只分两部分，做主食和炒菜。最多炒菜一两个主厨，配几个小工，小工可能刮完鱼鳞，又得去切菜。容易忙乱且混乱。

冀鋆当然能对潘叔解释流水线作用啦，意义啦。总，她就对潘叔说，想那些干啥，挣钱王道！

接着，冀鋆找面案师傅，把“煎饼果子”和“披萨”做法讲给他们听，当然了，要据目前时代现材料进行改良。

仅要求师傅改良，冀鋆自己也对前世“汉堡包”进行了改良，改良行，她琢磨出面包做。

于，冀鋆创造出一个新品种“慢宝包”。

其实就上下两层剪过馒头片，中间夹着一层片，一层菜叶，一层煎蛋，一层酸黄瓜、辣椒碎等，当然酪，过要紧，好邻居自己调配“万能酱料”！

因冀鋆刚穿越过，现好像目前市场上西红柿个东东。但，些都难倒冀鋆改良决心，过一顿索，做出酪了！她就怕了！她于用苹果草莓酱代替番茄酱，其余就好说了。

改良“披萨”当然能叫“披萨”，冀鋆决定叫“云霞卷”。

名字冀忞据冀鋆描述想出，取自苏轼《芙蓉城》中诗句“珠帘玉案翡翠屏，云霞卷千俜停”。

冀鋆叫好！能叫好！

一她想出唯美优雅用词。

，个听上去，就那“高大上”！就那“文艺”！

办法，到了个倡导诗词歌赋古代，你也得跟上时代步伐。

另外，冀鋆想到自己穿越前兴起“内卷”和“外卷”。此，她把好邻居厨分别两个部分：

“卷饼”“煎饼果子”归“内卷部”。

“慢宝包”和““云霞卷”，归“外卷部”。

最，冀鋆能丢下自己“美声”本行，改编了《请跟》作“好邻居”店歌：请卷起！

第一天“请卷起”上场，特别让海棠芍药等化了妆，改了模样，友踩着变步伐，了配合你到！

芍药：在慌张迟疑时候，请卷起！

海棠：带着梦幻期待，土豆丝辣酱和香菜！

芍药：在你展开一张饼时候，

合：请卷起！

合：别再犹豫！

那你能抗拒美味！

海棠：别说，你用说！你睛告诉了！

芍药：当烤鸭一片片一片片，那寸寸长葱丝！

合：抹上一层好邻居秘制甜面酱！

请卷起！

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