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第187章 建议你要建议要十份开水白菜（第2页）

次了犒劳自己。

张选了一家看上去稍微点档次饭店。

“先生您好，请问几位？”

穿着国风水墨裙女务员面带微笑迎了上。

得说，家饭店档次高，务员水平也高，年轻漂亮说，饰都很特点，给一种诗画意般感觉。

“一位。”

“先生边请。”

张选了一个靠窗位置。

看着菜单，琳琅目美食真些吃腻了，直到一道菜出现——开水白菜，元。

合上菜单。

张递给务员道：“给一份牛烧，一份开水白菜！”

“好先生，请稍等。”

看到。

直播间观众沸腾了。

只因一份元开水白菜。

【？什白菜？元？疯啦？去抢？】

【到底菜正开水正？】

【瞧瞧你们见过世面样子，贵肯定贵道理，便宜吃起感觉，贵吃起肯定一种上当感觉，哈哈哈。】

【所以“上档次”，也叫“上当吃”对。】

【……】

看着弹幕，张道：“开水白菜，可国宴菜，简约但简单，其实他个元开水白菜便宜了，原因制作道菜需要上乘制汤功夫。所谓开水，其实高汤，此汤需用、鸭、排骨、、猪肘、干贝等食材分别去杂入沸锅，再加入葱姜料酒等调制小时以上，再将鸭脯打成泥，加入鲜汤搅拌……”

作一名美食家，张自然知道道菜里面功夫，至于家店里开水白菜真功夫，那得品尝才知道。

与此同时。

听完张讲解，观众们也一阵唏嘘，禁对道开水白菜期待起。

几分钟。

务员开始上菜。

只见洁白圆盘中，一颗大小洁白白菜心正立在盘中央。

在三十多万观众注视下，务员将高汤从上面浇下，霎那间，白菜心宛如一颗白莲花般一点点绽放开。

【哇，个漂亮！】

【一秒变成了吃起样子。】

【啥也别说了，就主播说高汤，就算炖鞋垫子也香。】

【鸭猪：你说你吃个白菜，杀干什？】

【……】

摆盘很漂亮。

汤透彻清冽。

白菜泽绿，闻起香味扑鼻。

张迫及待品尝一口。

“嗯！”

“错！”

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