“哦?什说?”
周浩宇故意询问道。
他想考察一下妹妹思考能力,总能让她一直当个店长?以肯定要独当一面,独立思考能力那非常重要。
小组织了下语言,答道:“哥,你说个办法,咱们得一直亏钱,一天得亏一千呢,样下去早晚要倒闭。”
“张助理提出主意话,能够避免咱们损失,客应该也能够理解。”
闻言,周浩宇点了点头。
他现了,两犯了同样错误。
“小,你要知道,咱们做生意,最忌讳就偷耍滑。”
周浩宇沉声道:“限时促销一招,确能够挽救食店窘境,但同样也透支了咱们周氏口碑,大伙儿以再接触咱们周氏时,都会保持怀疑态度,大忌。”
听完周浩宇解释,小虽然太听明白,但也觉得哥哥说道理。
她一脸颓然,沮丧道:“哥,也就说,咱们无论如何都要亏个本了?”
“可一天一千块亏损,咱们强撑下去话,绝对会倒闭。”
一个无法赚钱店铺,本开下去必要,倒闭那也时间问题。
周浩宇笑笑,道:“可说做任何变通。”
“哥你指?”
“先,趁着个机会,会推出大量新品,以此弱化那几样低价商品带亏损。”
“其次,些个低价商品,虽说价格能更改,但分量方面&xeoo可以做文章。”
哪怕小,听到里也恍然大悟了。
,控制成本无非就两个办法,一个提高定价,一个减少分量。
“哥,你真个天才!”
小激动道,她觉得食店救了。
周浩宇摇摇头,强调道:“分量宜减太多,需要徐徐图,每天减少十分一量,直至减至原分量一半。”
如此一,些低价商品便再赔钱了,甚至能小赚一些。
等到未通货膨胀、货币贬值,再趁机将价格调,一切就又归正轨了。
方法给出了,接下就只需要执行了。
减少分量事难度,需要周浩宇手,周就能安排妥当了。
他需要做事更重要,那就开新品。
按照周浩宇设想,他想把周氏食店打造成龙国肯个基、麦个劳,以在食品方面,也再受外企碾压式打击。
因此,新品必定要出,而且必须极具特,价比方面也得高,否则百姓很难消费得起,那就纯纯成摆设了。
汉堡包可以列入新品行列,玩意儿制作简单,并且花样极多。
百姓买起汉堡,那可以推出菜汉堡、辣酱汉堡、甜酱汉堡等等。
总而言,汉堡包在食商品中,战略地位极高,周浩宇可能错过。
他讨厌外企假,但也会抗拒外企东西。
所谓师夷长技以制夷,话倒也说着玩。
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