“给。”
没多会儿,王建楠灵巧的小手就剥完了半头蒜,一个个洁白的蒜瓣被她捧在手心,放在了盘子里。
王建业看了一眼,“蒜剥的不错,你再帮我剥个葱,然后摘两个干辣椒洗洗,我给你们做一道酸辣土豆丝。”
王建楠听话的照做,很快就给弄好了。
这时王建业也把土豆丝全部切好了,不过没有过水洗掉上面的淀粉。
因为淀粉也是有营养的,不能扔,并且自家做着吃也不用太讲究土豆丝的口感有多么脆爽。
他把煮好的棒子面儿粥的铝锅拿到一边的铁环支架上,然后拿来双耳锅坐在炉火上。
过热之后倒了一点儿油,烧热后加几粒花椒炸出香味,然后放入蒜蓉、葱花、干辣椒段爆香。
接着再放入土豆丝快翻炒,并加一些盐调味。
然后倒一点儿醋,翻炒均匀后立刻出锅装盘。
这样,一道简单的酸辣土豆丝就做好了。
【叮,经验值+】
“每做一道菜,我就能获得两点经验值吗?如果只是简单地拌个咸菜丝呢?”
王建业想实验一下,做的菜不同,获得经验值是否一样。
如果无论做什么菜获得的经验值都一样的话,那么他就可以多做一些简单的菜来迅地获取经验值。
王建业边想着,边从东北墙角的坛子里掏出来一個腌好的荠菜疙瘩,切成细丝,简单地一拌。
【叮,经验值+】
“做不同的菜,获得的经验值是不一样的。”
王建业猜测获得经验值的数量,可能跟做菜的用的时间有关。
他做酸辣土豆丝的时间,就比拌咸菜丝儿的时间长很多,因此获得的经验值才会更多。
“建武起了吗?快叫他来吃饭。”
张兰一边盛棒子面儿粥,一边说道。
王建文应了声就立马去了隔壁。
王建楠从橱柜里拿出五双筷子分了分。
王建业端着一小盘儿拌好的咸菜丝儿放到了桌子上,“尝尝我今天炒的土豆丝咋样。”
王建楠坐下后尝了一筷子,点点头:“嗯,好吃。”
“比以前呢?”
王建业期待的问道。
王建楠又尝了一筷子说道:“比你以前做的更好吃了好像。”
比以前更好吃就对了,他现在做这道菜的水平已经提升到了三灶级别,是正儿八经大饭庄里的师傅能做出来的,肯定比他以前做的好吃。
王建业的心情不错。
张兰也觉得王建业这回做的酸辣土豆丝,比以前强了:“你什么时候考核啊?”
“下个星期六。”
“哟,还有一个星期的时间啊,那你可得好好准备,丰泽园是大馆子,要求肯定很高。”
“知道了妈,放心,这段时间我好好练。”
王建业对自己挺有信心。
毕竟他有系统的帮助,这一个星期多做几道菜,多获得一些经验值,他就能很轻易的就能把自己做菜的水平提升上去。
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