这还没完,麻辣肥肠鱼的制作步骤和水煮鱼差不多。
孙宝宝先是把麻辣香油烧热,再往油中放入花椒以及干辣椒。
这味道,呛人的很,厨房中所有的人都不禁打了好几个喷嚏。
花椒干辣椒炸香了,再用勺子把热油泼到肥肠鱼上,发出诱人的“滋滋”声,最后撒上葱花白芝麻即可。
“这麻辣火锅底料味道太得劲儿了”秦惠动动鼻子,夸赞说道。
昨天晚上她们吃晚饭的时候也吃了这道菜,味道极香,整道肥肠鱼的味道都是被火锅底料给带起来的。
“我觉得宝宝你这个火锅底料也可以像菌菇酱一样拿出去卖了,昨天还有客人闻到味儿后问我咱们店铺是不是要推出火锅了呢”
孙宝宝微微一笑,她早就有了这个想法。最近几天晚上她在打烊后都会在厨房做些新的东西,菌菇酱就不说了,她还试了牛肉酱、辣椒酱,更有各种口味的火锅底料和各色小点心等等等等。
毕竟她总不可能只推出一款菌菇酱嘛。
厨房中的菜陆续被端了出去,麻辣肥肠鱼和当归牛腩都很适合这下雨天。
老林又来了,带着刚回国的外甥女和外甥女的男朋友。
“舅舅,这家饭店就是最近很火的那家吗”林碧舒左右,即使是黑乎乎的夜晚,但宅子灯光通明,还是能得出来宅子的各处是有多么精细。
她因为行业的原因,粗粗研究过古代建筑,所以能得出来这个老宅是处处有讲究的。
老林点点头,“你是不晓得,这家店六月份开的,厨师就是老板,年纪不大,还是个女娃子,但厨艺却是一流。”
说着,又向对面那个黄毛男人,面容和蔼的说道“那个att,等会儿菜上来后你就可以多尝尝。”
别整天拉着他外甥女做菜啊。
他外甥女也是两家宠大的孩子,从小没进过厨房。出国后那是没办法才开始自己做菜,这个男朋友怎么好意思三天两头让碧舒做菜呢
att根本不需要他的嘱咐,在进门闻到香味儿的那一刻,就开始等不及了。
现在正升着头盯着门直直呢。
林碧舒无语笑了笑,跟舅舅调侃说道“他也就是生错了地方,他的胃像是在我们国家土生土长的一样。”
老林忍住一声哼,扯出了笑容出来。
他心底是不乐意这个外甥女婿的,因为碧舒要是跟他好了,那岂不是得常住国外
哪家人会舍得自家闺女嫁得那么远呢
老林估摸着菜快上了,于是先去装了米饭和米汤,因为今天点了肥肠鱼,于是又去冰柜处拿了几瓶啤酒。
“哇,这米汤好喝”林碧舒赞叹说道,“我记得我好久没喝过米汤了,以前外婆还会蒸木桶饭,现在外婆也开始偷懒用电饭煲了。”
老林斜她一眼,“你外婆年纪大了,哪有闲心做木桶饭。”
“哎我也就说说。”林碧舒随意挥挥手,又招呼att快喝,然后又道“不过这家米饭不错,闻着就好香。而且也实在,我能喝得出这米汤是没有掺水的。”
一家饭店,若是米饭不错,那菜的味道也不会难吃。
“难怪萧笑笑两人对我极力推荐这家饭店。”
老林听林碧舒提起这事儿,好奇问她,“那俩女孩视频做的怎么样了发到你们国外的网上了吗”
林碧舒摇摇头,“还没呢,她们的剪辑实在不行,我建议她们下外网上的各种视频再重新剪辑一下。
不过这两人的视频我觉得水花还是会有的,了她们的视频后,我都忍不住流口水。”
老林点点头,打开易拉罐,往杯中倒满酒“这俩个小女孩岁数跟你差不多大,周周都从隔壁市做高铁来清城山,勤奋得不得了,我寻思着能帮一把就帮一把。”
林碧舒生性豁达,没什么不乐意,更不嫌麻烦,甚至和萧笑笑两人聊天还挺对胃口的。
她在国外也是个u主,不过是美妆以及汉服的u主,因为她题材好以及作品拍的好,所以在外网上粉丝众多。
好些人都是从她的视频中了解到汉服以及传统妆容。
所以她和萧笑笑两人的视频类型虽然不同,但她也能指点一二。
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