早上十点半。
重新装修的火锅店准备完毕,挂着的老牌匾早已经换掉,挂上了新的四季药膳火锅。
门口也铺上了红色地毯,一直延伸到街道边上,红毯的两边摆放着得是一米多高的各式各样花篮,彩灯、彩带也一样没落下。
最关键的是,周妙妙还很懂营销手段,从大学城的的一家艺术类院校,找了八位年轻貌美、身材姣好的女大学生来兼职做礼仪小姐。
八位美女统一穿着红色的开叉旗袍,踩着高跟鞋,露出白嫩性感的大长腿,分成两派站在门口欢迎客人。
不得不说,这一招或许对女顾客来说没有什么效果加成,但是对于男性同胞来说,吸引力还是蛮大的。至少有不少人在美女的面子上,也会进店瞧一瞧。
至于火锅店的店员,则是早就在附近的几所大学、居民小区、人流量多的路口,发放了好两天的传单了。同时还专门派人在网上几所大学的贴吧、论坛上都发了帖子,所以附近很多人都知道,商业街今天有家别出心裁药膳火锅店要开业。
只要拿着传单来吃饭,就能直接打六折
营销加上噱头,再加上真正的优惠,的确是吸引了不少客人。
等中午十一点钟到来时,徐牧和周妙妙一响了礼炮,至此火锅店算是重新开业了。
“咱们当初第一次开门营业时,也没整出这么大的阵仗吧辛苦周同学了。”徐牧着周围的花团锦簇,笑着说道。
周妙妙说道“第一次开业,可没有现在这么有信心能够将火锅店经营得生意火爆,能不能长久的开下去都是两说呢,自然不敢在这些旁枝末节上面浪费太多钱。这次就不同了,前期投入再大,都不用担心收不回本而且,以后咱们火锅店走的是高端路线,该花销的就得花销,除了味道外格调也要上去,不能太寒酸。”
放完礼炮,徐牧和周妙妙就闪到了一边,在迎宾小姐的招呼下,开始不断有客人进入店里。
“欢迎光临,欢迎光临。”
四季火锅店开了将近一年的时间,在周围一片还是有不小名气的,积累了不少人缘。当然,随着蜀香缘火锅店的开业,人缘迅速流逝。
不过现在听说四季火锅店重新开业,换成了什么药膳火锅,挺新颖的,之前流逝的客人愿意来究竟怎么样。
反正就当做尝试呗,吃一次情况,如果不好吃大不了下次不来就是,以后继续吃蜀香缘就好。今天结账打六折,肯定很便宜,也没太大损失。
除了进店的客人外,还有不少旁观者,其中最主要的就是来自于竞争对手蜀香缘。
和徐牧今天亲自到现场一样,蜀香缘的老板在听说了四季火锅店重新开业,也专门跑来了,想四季火锅店究竟想搞什么花样。
毕竟一山容不下二虎,如果四季火锅店真的能够起死回生,那对他们蜀香缘来说必然是个不小的打击。
就像今天,若是平时中午十一点钟蜀香缘店内应该有不少客人吃饭了。可是今天四季火锅店重新开业,吸引了不少人观望,他们店内的顾客量直接下降了一大半
“不过,也就是今天一天而已,等过噱头一过,他们照样也就会被打回原形,根本没有资本和我们蜀香缘打擂台。”蜀香缘大堂经理对老板说道。
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