第132章第55景:BJ西郊莫斯科餐厅内
【影视剧本】
《戴翡翠翎管的男人》(电视剧本版)
作者:顾雪林
第55景:BJ西郊莫斯科餐厅内
(中午11点半,江一梅从地铁四号线动物园站下车,出站后向东,再往北,不到11点40,她就走进莫斯科餐厅。她看见,在靠窗户的一个座位上,于远超远远地向她招手。落座后)
于远超:(问江一梅)“想吃点什么?”
江一梅:“你点吧,我随你。”
于远超:“这样,给你来一份奶油蘑菇汤,我来一份莫斯科红菜汤。来一个罐焖牛肉、一个炸猪排、一份莫斯科首都色拉、一份黑海鱼子酱、一份酸黄瓜、两套面包黄油果酱,你看这样行吗?”
(于远超一边点菜,一边询问江一梅。江一梅悄悄地咽了一下口水,轻声说)
江一梅:“你真会点,听着就开胃。”
(于远超笑了,他告诉旁边正记录菜单的服务员,照单下菜。很快,服务员把汤先端上来。于远超把两盘汤都摆在江一梅的面前,让她都尝尝,然后留下自己喜欢的那一盆。江一梅尝过之后,撒娇耍了一个小任性)
江一梅:“嗯,这两盆汤都很好喝,我都喜欢喝。”
于远超:(微微一笑说)“没关系,两盆汤都摆在你面前,你慢慢喝吧。”
(不一会,莫斯科首都色拉、黑海鱼子酱、炸猪排、罐焖牛肉、酸黄瓜和面包黄油果酱就摆了满满一桌子。于远超拿了一个空盘子,放上一片面包,涂上黄油和果酱,递给江一梅)
于远超:“这个果酱太红了,黄油也有些硬,质量不如当年了。”
江一梅:(尝了一口面包说)“嗯,挺好吃的,我觉得味道还不错。”
于远超:“‘老莫’刚恢复开业的时候,那时还有一些老厨师,他们制作的黄油是奶黄色,软软的;果酱的颜色是橘红色,甜味适中。这些年的果酱,红得像加了色素似的,味道也有些过于甜腻。”
(江一梅倒没有那么讲究,她开心地往面包上又加了一点黑海鱼子酱,边吃边赞叹道)
江一梅:“好吃,太好吃了。就是这一小碟鱼子酱给得太少了。”
于远超:(拿着菜单给江一梅边看边说)“就这两勺鱼子酱,388元呢。”
江一梅:(瞪大了眼睛看着于远超说)“啊,这么贵啊。”
(说着,江一梅又往面包上抹了一些鱼子酱,吃得更加津津有味了。)
于远超:(像是自言自语地说)“好吃的东西,给得再多,你也会嫌少;难吃的东西,给得再少,你也会嫌多。”
江一梅:(听后补充说)“好时光,再长也觉得短;苦日子,再短也觉得长。”
(说完,江一梅自己扑哧一笑)
江一梅:“别说这些了,咱们好像都成哲学家了,太沉重。”
于远超:“那好,谈谈你想让我帮你什么?”
(于远超言归正传。江一梅把淳于兰的原话,逐一转述给于远超。听完江一梅的转述,于远超略做沉思,拿筷子夹了一块罐焖牛肉,慢慢吃着)
于远超:“编辑一万字的文章之前,要快速浏览三遍,然后开始编辑,要抓住文章最核心的内容,砍掉所有不需要的枝枝蔓蔓,留下3000字左右,再慢慢精细编辑至1000-1800字。注意逻辑关系,注意行文流畅,尽量有些文采。最后,认真斟酌错别字和标点符号。再有,要留一点时间,仔细考虑标题,标题要醒目、抓人。”
江一梅:“嗯。”
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