进入冬至之后,接连半个月都没有飘雨,天气干冷,一天中大多时间是阴天,只有中午有几个小时太阳。
这样的天气,最是适合晒腊肉的时候。
别人家的院子里,大多是光秃秃没有腊肉,就算有,大多是像张家晒着几条肉,或者晾着一两只风干鸡鸭。
只有云家的院子里,整整齐齐地挂着一排腌肉、风干肉、风干鸡、风干鸭,还有毛毛和梁辰合伙抓回来的两只肥兔子,此刻也挂在一起。
凤凰山下多飞鸟,下午晾晒腊肉的时候,守腊肉撵鸟的工作就交给梁辰。
“去去去”
两只小鸟的脚还没停在腊肉上,就被眼疾手快的梁辰拿着杆子撵走。
“妈,我干活儿,能不能分我一块腊肉呀。”
云端正靠着躺椅,听到这话,扭头问他“分什么分,等腊肉晒好了,你不吃”
梁辰嘿嘿笑,丢下手里的杆子,扑到妈妈怀里“我吃妈妈的,我的给我爸爸吃。”
“哦。”云端拉长声音。
这个爸爸说的是他小叔叔,他亲爸现在还联系不上。
手指捏着小屁孩儿的耳朵“你个吃里爬外的,现在就想着从我手里薅东西,以后等我老了,估计也指望不上你。”
“指望得上的我给你养老”梁辰拍着胸口,话说得斩钉截铁。
云端笑了起来“成吧,你都答应给我养老了,我也不能小气,你自己选一块腊肉给你爸爸吧。”
“那我选一块最小的。大的留给我们吃。”梁辰从妈妈身上爬起来,扭着小屁股去腊肉。
云端笑出了声,养孩子真是太有意思了。
“咚咚咚”大门响了。
云端站起身,要去开门,被梁辰急吼吼地拦住“不能开门,不能让别人到我们家的肉肉。”
“好好好,你守在院子里,我去。”
敲门的是居委会的人。
“明天上午我们居委会要组织活动,欢送咱们街道的年轻人去建设兵团支援建设,你没事儿就去参加一下。”
“哦,好。”
云端没想明白“这都快过年了,怎么这个时候去”
“工作任务重要,哪还管过不过年。通知到位,我就先走了。”
“慢走。”
梁辰在院子里也听到妈妈说话了。
“他们去了什么时候回来过年回来吗”
“不知道什么时候回来。”翻年是七一年,他们想回来,至少要六七年以后吧。
她家这个小不点儿才开始读,按部就班地读下去,也轮不到他支援建设。
云端往屋里走“吃红薯干吗”
“要吃,要吃那个软软的,不要硬的。”
“行。”
当地做的红薯干,就是煮熟了切成条晒干。云端知道南方有一种做红薯干的办法,三蒸三晒,费时费力费柴火,但是这样做出来的红薯干软糯不硬,特别好吃。
秋天的时候买了一些红薯,她试了两次,才做出几斤软糯的红薯干,娘俩都喜欢吃。
梁辰吃红薯干的时候,腮帮子一鼓一鼓的“妈妈,咱们再做一点吧,寄一点给我爸。”
云端没好气“你心里倒是惦记着他,不心疼我做红薯干辛苦”
“哎呀,我帮妈妈一起做呀。”
“别撒娇,我不吃这一套。”
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