第79章
想明白这一点后,王雨顿时有种博的云开见明月的酣畅感,一觉睡到了日上三竿。
然后被小妹的哭泣声吵醒。
睁开眼,发现小妹蹲在自己身边,哭成了泪人。
林幼娘坐在不远处,一言不发,看着有些生气。
王雨急忙掀开被子坐起来,道:“怎么了这是?”
小妹抬起头,抽抽搭搭的说道:“姐夫,对不起。”
王雨将小妹拉起来,坐到自己身边,拍拍她的小脑瓜,柔声问道:“先别哭,告诉姐夫发生什么事儿了?是不是你姐揍你啦?”
小妹摇了摇头,道:“姐姐没有打我。”
“姐夫,你让我照顾的那些豆腐......长毛了......”
“哇,我不是故意的姐夫,我真的是按照你的要求做的,我也不知道它们为什么会长毛,我错了姐夫,你打我吧。”
小妹哭得越发伤心,但王雨却笑出了声。
“好啦好啦,别哭了,豆腐长毛那是好事呀。”
林幼娘听不下去,道:“王雨,你别惯着她。豆腐也是粮食,长了毛还怎么吃?”
王雨笑着说道:“幼娘,你误会了,我让小妹那么照顾豆腐,就是想让它长毛。”
“长了毛的豆腐,才更好吃呢。”
林幼娘狐疑的说道:“真的假的?”
王雨点了点头:“真的。”
林幼娘还是不太相信:“可长了毛的东西,还能吃吗?万一有毒怎么办?”
王雨道:“当然不是现在吃,还要再培育一段时间。”
说着拉起小妹的手,又对着林幼娘招了招手,带着她们二人来到了培育毛豆腐的地方。
掀开盖在上面的湿布,发现每一块豆腐都已经长出了白绒绒的细毛,霉化得相当不错,由此可见小妹对这些豆腐的照顾是用了心的。
王雨道:“幼娘,麻烦你去找一个小的陶罐,再弄些白酒、盐巴还有山萸粉来。”
大齐朝还没有辣椒,所以只能用山萸来替代。
林幼娘很快弄来了王雨要的东西。
王雨道:“小妹,姐夫教你接下来怎么做。”
把山萸捣成粉末,与盐巴混在一起,然后夹起一块长毛的豆腐,先在白酒里面滚一圈,然后再裹上蘸料,最后放到陶罐里面。
“看明白了吗?”王雨问道。
小妹点了点头。
“好,接下来的步骤,你来做。”王雨把筷子递过去。
小妹细心的把剩余的毛豆腐,按照王雨的标准做了处理。
等所有的毛豆腐都放入陶罐中后,王雨又往陶罐里面倒油,等到菜油完全没过所有的豆腐,才将陶罐封起来。
“最多五天就可以吃了,保证你们吃了就忘不掉这个味道。”王雨乐呵呵的说道。
小妹两只眼睛全是星星,一脸崇拜的看着王雨:“姐夫好厉害,发霉的东西竟然都可以做来吃。”
王雨拍着她的脑袋瓜,道:“小妹,你要记住,不是所有发霉的东西都能吃。你可别以后看到长毛的食物就往嘴里塞。”
小妹点头:“我记住了。”
王雨挺直腰杆,伸了个懒腰,问道:“幼娘,给我弄点饭,饿了。”
“吃完了,我得去找村长商量点事儿。”
林幼娘点了点头,下意识的问了一句:“什么事儿啊?”
“我准备在村里,弄个陶窑。”
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