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第9章 张记烧烤开张记(第2页)

张天行笑了:“你们可以在那里收一下,一斤八毛,看看有没有人卖,先说好只收多少,多了不收。”

农村高人多,他怕一个收购直接来个上千斤,把他们几个卖了都没有那么多钱。

“只不过我们开烧烤摊,晚上回家估计时间很晚,你们二位美女有没有问题。”

“我们晚上十一点估计就得回家了,再晚了父母就不同意了。”

张天行想了一下,也成,到了晚上十一点基本上就没有什么人了,到时候他们三个就可以顶上了,计划非常完美。

……

兵分两路,一上午,张天行累了个半死,不做不知道,一做吓一跳。

这需要准备的细节东西也太多了。

还有这两位美女校花的差别也太大了。

穷人家的孩子早当家,李芳做活都能做上手。

温晴就稍微差了那么一丢丢,不过温晴也不算差,可以说这两个人的表现超出了张天行的想象之外。

还有朱大勇和高天明的表现也非常亮眼,本来准备一百斤的小龙虾,结果到时候一看多准备点,变成二百斤了。

按照张天行的估计,这里也没有打广告,没有散发小传单,来的人估计不多。

不过自己几个人都是新手,人少一点也少,省得招呼不过来。

慢慢来吧。一般来讲,整个烧烤摊把一年的学费还有生活费赚出来了还是没有问题的。

这个年代平均工资还不高,特别是阳城这种四线小县城,只比五线小县城强一点。

一般的工薪阶层一个月也就是三百左右。一个家庭的支出一个月一般不会超出一百元。

后世习惯了刷各种短视频的张天行,很是不习惯,一个用惯五g的网络,来到了一个可以说几乎没有网线的年代,适应得有一个过程。

不过好在张天行没有心思起这个事情,等到他切起肉来,才发现这是个大工程。

朱大勇看到张天行停了下来,不由的笑道:“让我来,看看我的手艺。”

说罢抢过菜刀切了起来。张天行看到那肉块直接喊了一声:“停,大勇,你这肉块大的大,小的小,关键大的容易不熟,小的容易糊,最好均匀一点。”

张天行沉吸一口气,赚钱不易,想到即将开张的盛况,刀下也快了几分。

烧烤是这个技术活,要想肉烤的好吃,腌制这道工序上见高下,还有肉的好坏,都直接影响烧烤的肉感。

还有小龙虾的清洗与处理,也是个大工程。

不过在忙碌的时候,张天行发现,自己对菜刀有种得心应手的感觉,像是指哪砍哪的那一种。

五个人迅速的进入了状态,飞快的忙碌了起来,高天明不禁抱怨道:“哥在家什么时候做过活,都是饭来张口,衣来伸手,没有想到今天在这里当个跑堂的小二。”

张天行呶了呶嘴:“大门在那边,想走随时走。”

“我不能走,你和朱大勇两个人图谋不轨,对温晴有想法。”

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