因为纪希灵到的时候,还没有开始分肉的环节,众人看到了纪希灵,不由得围在她的身边,询她在市里面开教师大会的感受。
一时之间,众人叽叽喳喳的,好不热闹。
等到纪希灵在众人的包围圈里面,将自己在市里面开大会的事情,说了一遍又一遍之后,终于开始了今天最重要的分肉环节。
依照往常的规矩一样,先是由出力的那几个人,选到自己想要部位的肉之后,才轮到在这边排队的众人,等轮到纪希灵的时候,刚好还有一小块五花肉,还有几只猪蹄跟排骨。
她也不客气的要了那块五花肉,又要了一只猪蹄跟两根排骨。负责分肉手的屠夫也毫不手抖,切了一只比较大只的猪蹄,还有两根上面肉带的比较多的排骨,直接放到了纪希灵的脸盆里面。
其他人看到张屠户,对纪希灵这么照顾的时候,还有些觉得不是很公平,有的直接就嚷嚷开了,“不是,老张,凭什么给小纪知青的排骨上面,带的肉那么多啊?你瞧瞧,给我们分的排骨,上面都没多少肉。”
“爱要不要,不要滚蛋。你要是不要的话,就把分到你那里的那些骨头给我还回来。再说了,你们要是也能有小纪知青做出来的那些事的话,你们想要啥,我就给啥。要是办不到,那就少在我们面前逼逼叨叨的,听着就烦。”张屠户长得就一脸凶相,尤其是他直接将刀立在案板上,对着站在那里冲着有意见的几人,怒目横视,那几个有意见的人,被他这样看着,都不免觉得心虚。
其实一开始的话,那些人也只是带着点玩笑的意味,在那里调侃张屠户,看到他那认真的样子,再想想刚才他们说的话,觉得说的好像也没什么不对的地方。只是他们也知道,按照张屠户刚才说出来的那些话,想要得到跟纪希灵同样的待遇,估计只能下辈子努努力了。
刚才他们会说出那些话,只不过是平时仗着自己跟其他的村民们都是同村的,不免得沾亲带故,就算嘴上花花,大家也会看在亲戚的面子上,表面上原谅他们。这一来二去的,反而让他们这样的气焰更为嚣张了。平时,也没人会跟他们计较,这才一个不注意,嘴上没有把门的,将自己刚才心里话给秃噜出来了。
就这样,引起一阵骚乱的事情,就这样以张屠户一个眼神给压了下去。
等到纪希灵端着分给自己的猪蹄、排骨,还有一小块五花肉,走到自家爸妈面前的时候,他们俩人刚好站在分派猪肉的队伍后面,探头探脑的,想要看看在人群的中心到底生什么事情。
因为大队部办公室门前的广场上,聚集着不少看热闹的村民,众人在注意到他们两个是生面孔的时候,都不免的心生警惕。谁让之前村子里面出了人贩子过来拐带孩子们的事情,所以围在纪潇跟童念两个人身边的,都是一些青壮的汉子。他们两人原本还没注意,一直等到纪希灵朝着他们走过来,那些围在他们身边的村民们出声跟纪希灵打招呼,在看到他们两人正是纪希灵的父母之后,才散开,去做自己的事情。也正是这一遭,纪潇跟童念他们这才察觉出来了不对劲的地方。
等到他们回家的时候,他们才问起来纪希灵之前到底生了什么事情,引得那些村民这么警惕,生怕他们俩人会做出一些什么事情,“希灵,刚刚那群汉子怎么一直围着我跟你爸呀?难道我们两个长了一张会做坏事的脸吗?”
纪希灵也想到了自己在见到自家爸妈的时候,围在他们身边的那一群青年,思索了一会以后,才想起来最有可能的原因,“是这样的爸妈,之前在村里面,到过一群人贩子,他们差点就把村子里面几个小孩给拐走了。要不是因为我们现那群人贩子的时候,动作比较迅的就将那些人贩子给抓起来了。不然的话,那些孩子现在都不知道已经那个被拐卖到什么地方去了呢?所以村子里面对于没见过面的陌生人都非常警惕,生怕他们就是新过来做案的人贩子,或者是其他对村子里面心怀不轨的人,知道上杨村这边也算是这边十里八乡比较有钱的村庄了,才想着要过来打探一下消息,踩个点,到时候方便自己做出点不好的事情。”
“不过是因为这边搞了柑橘种植试点,更是因为这边养猪场里面,因为我们之前的抓捕行动增添了不少活的野猪,用来给养的那些家猪们杂交配种,希望以后能够生出杂交猪二代,能够带来更好的经济效。”
“还有就是,我帮着村里面开了一间兔子养殖场,现在已经初具规模。如果以后要是再跟其他地方谈合作的话,那肯定还能为村子里面带来一笔不小的收益,毕竟兔子肉也是肉,而且对于某些地方来说,兔子做出来的那些美食,那可都是会遭到其他人疯抢。更不要提,如果在秀姨那样手上有手艺的厨师做的各种菜色的话,我相信那些兔肉在上架之后,肯定很快就会卖到脱销。”
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“哎呦喂,囡囡呀,你还帮着他们搞了一个兔子养殖场啊!我家宝贝女儿真的是厉害的嘞,没想到啊,你在这边才这么点时间,就搞出了这么多利国利民的大事,身为爸妈的,我们对你,那也是极其佩服的。”童念直接竖起了大拇指。
“对了,你刚才带回来这些,你想做些什么菜?我跟你妈两个人给你做一顿。,你都到上杨村这边这么久了,肯定还是比较想念我们的手艺的吧。”纪潇看到纪希灵手中端着那个脸盆里面,满满当当的都是肉,想来那些肉还是比较重,就直接伸手将纪希灵手中的脸盆接了过去。
“老爸,今天我拿回来的这些肉,我都有安排的,你就不用操心了。对了,咱们今天中午还是去秀姨家吃啊,因为我家那边许多需要用的调料,香料之类的都没有,也就只能让秀姨帮助我们加工下。刚好也能让你尝尝看秀姨做的那些肉的美味程度。真的不是我吹,她真的跟我们之前吃过的国营饭店里面那些大厨做的菜味道不相上下,而且她的手艺还得到了吴叔,蔡姨他们的认可呢。”纪希灵刚才拿肉的时候,就已经在心里面想过了待会做点什么菜,但是因为自家许多会用上的东西都没有,所以,只能去刘秀她们家做,而且确实刘秀做的菜比较好吃。
“你吴叔是之前来上杨村的时候吃到她做的饭菜。可是你蔡姨是怎么吃到她做的菜的?”纪潇有些疑惑,吴清来过上杨村,吃到过刘秀做的饭菜很正常,但是蔡雅芝怎么会吃到刘秀做的饭菜的?
“哎呀,是这样的,吴叔是因为他上次来上杨村这边考察的时候,尝到过我特意叫秀姨做的用我们村兔子养殖场里面的兔子所做的几道菜。”
“至于蔡姨的话,是因为前天她不是帮我看了一下我的演讲稿吗?因为我们散场的时候比较晚了,秀姨他们就叫我去他们家做客吃饭,刚好那会儿我随身携带的包里面,还有秀姨做的,给我带在路上吃的一些菜。因为我跟吴叔两人在吃饭之前闲聊的时候聊起来秀姨的手艺,蔡姨对秀姨的手艺起了兴致,我想着秀姨不是给我做了一点菜,让我带着在路上吃吗?我就干脆把那罐菜拿出来给大家分着吃,就这样蔡姨跟五婶才尝到秀姨做的那些菜的味道,他们都觉得秀姨做的那些菜好吃呢。”
“哦是吗?那我今天中午可以一定要多尝尝看,你嘴里面夸得天花乱坠的秀姨所做那些饭菜味道怎么样?”
说着纪希灵就碰到了刘秀,跟她说了,他们今天中午还去他们家吃饭之后,他们先跟着刘潇一起,先回家将她今天拿到的其他人送到她们家的那些新鲜蔬菜都拿上之后,再带去刘秀家加工,顺带还带了一些去年还没吃完的黄豆,准备炖个猪蹄黄豆汤。
纪希灵看着刘秀,先是将猪蹄上面那些毛用火燎了一下,刮洗干净之后,再切块焯水,等猪蹄里面的血水焯出来之后,才放到一旁的瓦罐里面。再加上一些原本刘秀泡好,准备拿来做豆腐的大豆之后,再在里面放入葱,姜还有八角之类的东西,放在瓦罐里面好好炖煮,等黄豆炖烂了,这汤也就做好。刚好这汤补气养血,而且刘秀他们家,原本也拿了一段猪蹄,干脆做了大份的,让大家一起分着喝。
至于那块五花肉,她则是听纪希灵说的,准备做成红烧肉。刘秀先是将那块五花肉放在火上用火燎了一下猪皮,将那些烧过的猪皮刮干净之后,切成大小合适的肉块,放在水里面焯过之后,捞出来清洗掉上面的血血沫。再重新起锅烧油。里面放入八角、葱、姜之类的香料,炒出香味之后,再将肉倒下去,等炒得差不多之后,将那些肉盛出来。又在那些五花肉里面炒出来的那些猪油里面放入一点白糖,炒出糖色,等糖色熬的差不多之后,将肉重新倒回去,翻炒均匀之后,倒上一碗水炖煮o分钟到一个小时左右,这道色香味俱全的红烧肉就做好了。
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