冻梨这么一做的话,确实和之前不太一样了,不用担心弄得满手都是,也不用担心太凉冻着牙……但是!这么是吃没有灵魂哒!
向兰一边吃着一边在心里怒吼。
嗯,虽然也还挺好喝的,她也拿手机拍了一段,之后她可以回家好好吐槽一下出来!
李子晴虽然也是东北人,不过从小倒是不是那么经常吃冻梨,在她的记忆里好像也就吃过一次的样子,所以并没有太过纠结,反正……好吃就行了。
“等会还有皮冻,我跟你说嗷,皮冻这个东西还是很好吃的,qq弹弹的,一般是用猪皮制作的,满满的胶原蛋白呐,然后沾上蒜酱一吃,啧啧……”
向兰正说着,服务员端上来了一盘子皮冻,然后……
“不是,这个皮冻怎么给……雕成了小熊啊。”李子晴这会儿也瞪大了眼睛,她以前是没怎么吃过冻梨,但是猪皮冻还是经常吃的,但是以前也就是切成块啊,啊这……
“哇,好可爱的皮冻啊。”文小妮又掏出了手机:“这个皮冻也很好看呀,咱们吃一个尝尝,哎呀呀,好可爱都舍不得吃了呢,来我们蘸一下这个蒜酱……阿木,嚯嚯,很好吃呀,qq弹弹的,有很淡的猪皮香味,基本上味道是蒜酱的味道,这个冻就是吃口感。”
向兰鼓了鼓嘴,就……怎么说呢……算了,就这样吧。
可能是我太久没回家了,家里生了一些变化吧!
好在,铁锅炖还是很正常的。
“哇……好香啊……”
“这个色泽,啧啧啧,我可等不及了,我要来一块。”
“哈哈哈,这个带皮的鸡肉特别好吃,喔,对对对,就是这个农家鸡的感觉,总体就很香很有肉味,很多地方也很嫩……再搭配这个汤,浇在米饭上……唔,可太香了。”
“这个这个,这里面这个饼子老香了,还有这个馒头,哈哈,浸满了这个汤汁,还有这个土豆你看,特别的软糯,也是吸满了汤汁……”
“嚯,这个鱼好鲜呀。”
“这个鱼汤,绝了真的,蘸馒头还有泡米饭都特别好吃!”
“……”
两个铁锅炖6续揭开锅盖,扑鼻的香气立马弥漫起来,服务员过来帮忙搅拌了一下,然后撒上一些葱花香菜,就算是齐活了!
仨人一猫吃的是酣畅淋漓的,直接把在外面受的冷气全都排出去了。
在尔滨的这个天气里,就算是你穿的很厚,也难免会有冷气钻到身体里面去,当你走到一个暖和的地方的时候,会情不自禁的打个冷颤。
但是这热腾腾的铁锅炖下肚,那就没有什么问题了,热乎乎的食物会将你身体里面的所有寒气全部蒸,甚至一边吃都会一边稍微出点汗。
后面还上了一盘苦菜拌皮蛋,里面有一些花生,吃起来酸酸甜甜的,很爽口。
于是……
三个人一个猫就活活的把两锅铁锅炖给都吃完了。
反正她们走的时候,服务员看着她们几个的眼神儿都不太对就……
身材这么好的三个少女愣是生生吃了两锅铁锅炖?那什么凉菜之类的都被他们忽略了,一般来说,这三个人吃一锅都够呛,怎么两锅就旋进去了?
好家伙,真不愧是美食博主嗷,刚刚看她们就在那拍拍拍的,而且这几个人看着确实略微有点眼熟,说不定就是自己之前刷到过的。
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