初荠菜很鲜,包饺子特别好吃。
姜瑜把择干净荠菜用水洗干净,倒进热水锅里焯水,又舀了勺盐放进去,让荠菜保持绿颜。
焯水盛出过几遍凉水,把里面水分挤干,磨碎备用。
五花剁成馅儿,再少磨一些韭菜进去提鲜。
荠菜比较干,姜瑜多放了一些花生油又放了小半碗水,把和菜搅拌均匀,她拿出提前和好面,开始揉面切剂子擀饺子皮。
陈诗雨会捏饺子,她捏了几个都很丑,索和姜瑜换了位置,她擀皮,姜瑜包饺子。
临近天黑时,外面终于响起汽车动机声音。
“肯定小顾了。”
姜树放下手里锤子,扭头看向门口。
顾爷子也放下了手里工具。
两一直在院子里修理被砸坏桌子,能挽一点算一点。
顾北城推门进,看到一院子狼藉,他眉头皱起,沉声道:“了?”
“今天抢小鱼钱,把摊子也砸了。”
顾爷子抢先开口。
若让姜树说,他肯定想让顾北城担心,把大事化小了说。
“事?”
顾北城嘴上问着,快步走到门口,掀开帘子进屋。
姜瑜正端着饺子往锅里下,看到他,她脸上露出一抹灿烂笑:“忙完了?今晚上你口福了,爷爷挖荠菜,特别,包饺子最好吃了。”
姜瑜把饺子全都下进锅里,用勺子搅动着,免得饺子粘在一起。
“陈诗雨,你下饺子。”
顾北城抓着姜瑜手腕,把她拽屋里。
关上门,他凝重目光把姜瑜上上下下打量了好几遍,确定她受伤,他才冷着一张俊脸道:“大事儿,打电话告诉?”
“你昨天晚上都,肯定很重要事想给顾北城添麻烦,能解决她自己就解决了。
“事,但接电话时间,让小刘过时间也,姜瑜……”顾北城顿了一下,他血丝睛里露出一抹愧:“做够好。”
所以在遇到困难时候,姜瑜才想着自己解决,让他帮忙。
他做够好,姜瑜才般独立,从依赖他。
“你做很好了,真。”
顾北城尾可见泛红,姜瑜生怕他会哭出,她手拽着顾北城衣袖轻轻摇晃:“你忙都大事,作你媳妇,能给你拖,次也错,想那多,以任何事,一定会第一时间打电话告诉你好好?”
“你错。”
顾北城固执纠正她:“做够好,会尽快抓到砸摊子,但现在一件最重要事,要和你说。”
顾北城脸变得凝重,姜瑜心顿时揪起。
“生什事了?能听吗?”
部队里事,对他们些家属都保密,顾北城说,姜瑜便问,既然顾北城严肃和她说,肯定生了大事。
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