见薙切爱丽丝率先现了锅(吗赵)子秘密,林寒笑了笑。
“种陶锅名叫汽锅,在蒸制过程中,热气会通过中间汽嘴,将逐渐蒸熟。”
“而锅中汤,则完全自于本身所蒸馏出水分形成,真真正正汤。”
“所以在正式蒸制前,一定要让汽锅内并多余水分,样才能保证汤纯正与鲜美。”
聚会神地听完林寒解释大家,都对种妙构思,出了惊叹。
“竟然用蒸馏方法,逼出内水分,从而又保证了鲜闯。”
“而且香味也确实比以前闻到过汤更加香浓!”
“像种蒸馏法所制汤,本需要多加什香料,光自身鲜,和其他食材鲜味辅助,就一定很完美了!”
就在众热烈地讨论时,林寒微微一笑。
“好了,香味闻得差多了,各位也可以尽试尝一下道菜品了。”
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“品尝一下道料理。”
光闻见味道,就按捺大家,见林寒了话,都迫及待地围拢过。
就连薙切绘里奈和叶山亮也忍走上前。
“绘里奈也忍了吗?”
薙切爱丽丝注意到薙切绘里奈动作,自然第一时间笑她。
薙切绘里奈脸上一红,狠狠瞪了她一可以吗?”
薙切爱丽丝答,林寒就先将舀好汤递给了薙切绘里奈。
“当然可以,,大小姐,第一碗,就请你先试尝。”
第一碗。
薙切绘里奈轻咳一声,然道。
“既然你诚心地邀请了,那就尝尝。”
说着,薙切绘里奈接过了林寒递碗。
田所惠等都用复杂目光,又羡慕地看着她。
过毕竟薙切绘里奈拥可“神舌”,在品尝料理方面,她确拥比在场众更大权威。
“叶山同学,碗你。”
虽然料理演示,但道料理一部分也了应叶山亮挑衅,因此,林寒将第碗递给了叶山亮。
叶山亮愣了一下,才犹豫地接过碗。
“久前辈。”
第三碗,林寒则给了久照纪。
“算你小子点力。”
早就馋得行久照纪故作生气地呵斥了一声,o然乐呵呵地接过了碗。
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