第195节（第2页）
“罐切都清楚，妄想去参加dugo吗？”
“你们永远只活在自己世界里。”
铃木凌厉扫过在座一群，将刚刚拿进资料给他们。
纸上内容他们从未见过料理技术，出了他们大部分认知。
“所谓罐切，就将东西放在罐子里，拿刀隔空切断。”
“掌握种方法窍门就气，要对罐内流动气体掌握很清楚。”
“种罐切什好处？”
用种罐子既切出什形状也无法掌握薄厚程度。
“保留食材新鲜，所食材都会在当天使用。”
“明白了。”
绘里奈点点了头，对种技术了一些了解，过要真将它运用起，恐怕需要很长一段时间。
林寒也第一次听到个词语，过种方法确实很可行，毕竟自己所需要食材，可能当地。
将罐子内装入保鲜气体，便可以保证食物新鲜程度与口感。
“可跟罐切什关系？”
铃木继续解释
“因食物一旦过保鲜处理，它接触空气，就会快腐烂，所以要在罐子内将它解决。”
“去也要试试。”
幸平创真开始跃跃欲试了，就连一直很内向田所惠也感兴趣起。
如果自己真可以练成，那母亲将家那些海鲜运输过就需要考虑新鲜程度件事，可以省很多运费。
“上面说螺旋式什？”
林寒看着一页陌生词语，免觉得自己前接触过东西都小儿科。
“螺旋式就将较软东西，以过特殊处理习惯，螺旋式上，随用过任何加工，就可以变成齿状。”
林寒听完，觉得样很费力，如自己亲自动手。
“林寒君，你所想样子。”
铃木看到林寒申请，便知道他理解错自己所说意思。
“去会给你送视频，看完你们便知道事。”
“在参加dugo前，一定要让你们知道些在全国通用技术。”
“明白了吗？”
铃木随又简单介绍几句，就让他o们自己去消化消化。
等铃木走，田所惠先提出疑惑：“些方法总觉得既好处又坏处。”
“虽然方便了，但总一种投机取巧感觉。”
“毕竟如果都用到了些机器，那们手用做什？如果长时间练习，会退化。”
幸平创真很认同田所惠看法，可些技术又任何能让他反驳余地。
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