《我在古代家致富(种田)》全本免费阅读
修房子都是力气活儿,叶青青伙食上也从不吝啬,三天做一次红烧肉雷打不动,其余时间每顿饭也有个肥肉或者半荤的菜,有时候卤上一些猪下水和猪头肉,煎豆腐之类的,每一顿都有叶青青自己腌制的豆腐乳,糙米饭、白米饭、馒头、包子、野菜粥、野菜饼子,芋头焖饭,还有新鲜玉米出来现磨的玉米浆烙得两面金黄的玉米饼子,饭菜分量都很足有盐有味,主食变换着花样,大家吃得饱,干活也很卖力气,丝毫不偷懒。
叶李两家人跟工人们也相处愉快,工人们都夸叶青青心灵手巧,虽然年纪不大,但做饭的手艺比村里做了几十年的老师傅都要厉害,不管什么野菜青菜,平常家里媳妇做得难以下咽的东西,让叶青青随便捣鼓下就变得很下饭,尤其三天一次的打牙祭的日子,是工人们最期盼的红烧肉,每人满满一勺的红烧肉,油滋滋的,颜色红亮,肉香四溢,软糯可口,肥而不腻,每一次吃都恨不得连舌头都一起嚼烂吞了,往往每次到最后,红烧肉的汤底都能被大家泡两碗糙米饭吃。
所有人都没有想到这么文静纤弱一小姑娘,竟然能做出这么好吃的东西,而且,这姑娘总是见人三分笑脸,说话也有理有据,让人一看就喜欢,可大家也都明白,这小姑娘看着好说话,心里却很有想法见地,干活什么的都不敢忽悠她。
叶青青整日在厨房里打转,忙得晕头转向,两个弟弟月子里也是见风就长,更要足够的奶量和营养才跟得上,叶青青每天要给周氏做四顿月子餐,小石头每天送两条鱼过来,叶青青坚持给周氏炖鲫鱼汤下奶,有时候炖猪脚黄豆汤,骨头汤换着来,周氏一个月子也是养得白白胖胖,气色红润,整个人年轻精神不少。
每天家里的工人们最爱问的便是叶青青,如何安排伙食,这日秀玉兴冲冲来家里告诉叶青青她家的豇豆四季豆都能摘了,让叶青青一起去摘。
叶青青拧着菜篮子就打算跟秀玉出门。
“秀玉丫头,青青丫头,你今儿给大伙安排啥伙食?”
“地里有啥就吃啥呗!”新房地基就在茅屋边上,地里的番椒苗和红薯苗都长高不少,绿油油的一大片,很是喜人,天气热,多亏大哥每天忙完家里修房子的活儿,夜里还要坚持挑水淋番椒苗,很是辛苦。
“那今儿还能打牙祭不?”
叶青青失笑,“叔,您放心我记着今儿是做红烧肉的日子呢,等小石头帮我把肉带回来就做,不过,今儿我给大家配点解腻的。”
“那敢情好。”工人们一听能吃到红烧肉,便都笑开了,期待着解腻的菜。
李秀玉家的菜园子在她家老房子边上,地里瓜果豆苗都比叶青青家长得茂盛,四季豆、豇豆结得跟瀑布似,嫩生生的,都没什么虫子,看着就喜人,叶青青家想到自家地里的菜才开始挂花苞呢。
“秀玉,你家的豇豆长得真好。”
“青青姐,你喜欢吃豇豆啊?那多摘一些。”李秀玉难得现叶青青有喜欢的菜,自然是多多摘了往她篮子里放。
叶青青赶紧制止,“你快别摘那细的了,跟丝线儿似的,摘了怪可惜,我是想着这豆角能做泡菜呢!泡出来的酸豆角很下饭。”
“又是泡菜啊!上次我做的泡菜笋全部臭了,我爹娘怕有毒,全倒了。”李秀玉一听是泡菜顿时就没啥兴趣了。
“你说笋,我突然想起我家的泡菜坛还没开来吃过,也不知那笋泡得如何了,不若今儿中午尝尝看。”叶青青最近一直在忙,完全将泡菜笋忘记了。
叶青青跟秀玉一起摘了许多四季豆和豇豆还有黄瓜茄子才回家,小石头跟他娘去赶集买豆腐,替叶青青买了肉菜回来,叶青青留小石头在家吃饭,又将那一大块五花肉拿去铁锅里烧火烙皮去毛腥,随后精心做了一大锅红烧肉,又炒了煮了一大盆四季豆豇豆茄子凉拌。
“秀玉,你叫大家伙下来吃饭,我去夹一点笋出来给大家尝尝鲜。”叶青青泡菜坛做好就放在堂屋靠墙的地方,阴凉通风,她就每三天换一次坛口的清水,因为第一次做没有老盐水做母水,需要的时间久一些。
叶青青拿着干净无水的筷子和一个粗瓷大碗就往堂屋去,掀开坛盖,扑鼻而来的是一股子酵后的酸味,酸味里夹杂着各种香料混合的味道,是叶青青熟悉的泡菜的味道。
叶青青开心的笑了,迫不及待用筷子夹了一块笋,原本嫩黄翠白的笋经过一段时间的酵,变得泛白,叶青青夹了四块就装满了粗瓷碗,端出去用菜刀切成丁,第一块递给秀玉,“尝尝看味道如何。”
李秀玉也没客气,直接放嘴里嚼,还能听到脆响,先是眯了眼,酸得用手捂住了腮帮子,等第一口酸劲儿过去后,眼眸缓缓亮起,“酸,辣,脆,十分爽口,还有一股说不出来的香味儿,若是家里没菜的时候,就吃这笋我也能吃两碗糙米粥,青青姐,这笋子泡出来真的很好吃。”
“二姐,我也要尝尝。”梅子在一旁看着都馋得咽口水,直接上手从刀板上拿了一颗吃了,跟秀玉的一开始的反应一模一样,好笑又可爱。
“好吃吗?”叶青青看她酸得五官都皱在一起了,揶揄问她。
“嗯嗯嗯,酸的,但是也好吃。”梅子也给出了肯定的答案。
叶青青自己也尝了一口,第一次做出来的味道还勉强,有泡椒笋那个味儿了,只是差点老坛水随着时光流逝沉降下来的那股子醇香。
“青青姐,明明我都跟你一样做的,为何我的都臭了,你的却如此爽口,我到底哪里出了差错?”李秀玉想到自己辛苦泡的笋,费了许多珍贵的调料,最后全都扔了,颇为沮丧。
“秀玉,我没看到你做的,我又如何说得出你的泡菜到底哪里出了问题,兴许是你盐放少了,亦或许是坛口水换得不够勤快,也可能是放的地方不对,咱们再做一次就好了,你回头把坛子带过来,我手把手教你做好了再搬回去,这次我还能从我家的坛子里给你分点老盐水做母水,肯定会成功。”叶青青看她委屈的小表情,赶紧安慰她。
“可是没有笋了啊!咱们上次好不容易挖到嫩笋呢!”李秀玉就觉得叶青青做的是最好的,如果再做一次,也要泡笋才好,偏执道,“要不咱们哪天再去宋郎中家后山挖笋吧!想必还有。”
叶青青脑海里蓦地闪过那日在暖泉边差点被蛇咬的惊险遭遇,还有那个肆意的少年郎,表情瞬间有些僵硬,“秀玉,现下也不是挖笋的季节,你要喜欢吃随时过来抓,若不然,等地里的黄瓜结了也能泡的。”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
乔可星霍廷辰 弃女为凤 乔蔓傅绍庭 一品夫人:重生侯府小丫鬟 苏清欢封南煜 沈梦苑谢承佑 大宋:嘘,我真不是太子 四爷侧福晋我绑定了种田强国系统 我的心动女神 卦妃倾天 皇叔坏透了 林总,再不追妻老婆要没了 次元:我只是一个路过的赛亚人! 穿书七零:小两口一个比一个缺德 陈默小美 缚情 被贬后我靠玄学一路升官 小师妹是不是又在偷偷卷 秦炜诸革 程总的闪婚新妻,真闪了
苏檬因为太受宠被死了,被迫穿进书里历练。于是苏檬为了拉仇恨值开始疯狂发柠檬,一天不发就腰酸背痛腿抽筋儿某女配凭啥你比我强苏檬投胎是个技术活,下辈子好好练练哈听说你大哥是金融...
箫玄穿越到星际世界,这里没有花里胡哨的科技,有的,仅仅是繁衍到巅峰的星卡!在这里,有个职业名为星卡师,他们根据脑洞设计星卡,依靠星卡作战,抵御异族入侵!战斗开始,别人的卡组冰晶凤凰,五爪金龙,火蟒虎,蜘蛛女皇,虚空遁地兽。箫玄就厉害了,他的星卡,全是人物。斗破卡组萧炎法师,云韵上单,药老辅助,魂天帝刺客,纳兰嫣然射手。火影卡组鸣人,佐助,大蛇丸,斑…漫威卡组绿巨人,x战警,钢铁侠,毒液…三国卖血流司马郭嘉曹丕。洪荒卡组海贼卡组西游卡组诸天大帝卡组…众多星卡师一脸懵逼,他的卡组画风,为何如此清奇?前所未有的人物卡,稀奇古怪的技能,出现在了星卡世界。箫玄凭借前世记忆,将诸天万界动漫历史制作成卡组,征战星际世界!...
云禩穿越了,穿成了九龙夺嫡中注定惨败,最终被圈禁而死的八爷胤禩。天无绝人之路,一睁眼竟然绑定了与世无争悠闲种田空间a,管你九龙夺嫡危机四伏,云禩只想有事种种田,无事喝小酒,78元一斤的白草莓吃到饱...
1972年的夏天苏若正收拾着行李,过几天她就要去青大读书,那里还有一个未婚夫正等着她。可是一觉醒来,她却成了一个偏僻乡村的知青,床前站着一个陌生的军装男人,床头有一个娃正叫着她阿妈。她转头,就看...
拖油瓶是一本非常优秀的其他小说,并且已经更新到最新章节第34章第34章版权归原作者银发死鱼眼所有江伽,市井屁民一个,家里经营街边小饭馆一间。这天店里来了两个特别的客人,他们容颜英俊,气场强大,摁进电脑...
...