忙完一切后,姜家人才各自睡去。
翌日。
姜云锦照例起了个大早,先将青菜给姜老大准备好。
吃过早饭后,姜老大便拉着一车青菜去往京城。
姜家的几辆马车,都被姜老大送去马行一一定做了车厢。
眼下东西搬上了马车,不是自家人,压根不知道里面是什么。
适才,姜老大驾着马车离开时,村里人翘首以盼,皆没清里面到底装了何物!
村里人气愤的跺了跺脚,却又无可奈何。
姜云锦呆在家中,并未闲下来,反而是跟着姜老太太一起在厨房忙碌。
以老太太说法,以前在关外成亲,自家都是要做一种小吃食的,是用大米做成的锅巴。
大米蒸熟后,在铁锅里滚一圈,待定型后,再将没沾到锅底的米饭铲出。
锅底的米饭被做成锅巴后,再放进热油里滚上那么几圈,让其变得酥脆焦香,最后撒点盐巴。
姜老太太说的时候,姜云锦已经忍不住吞了吞口水。
这种吃法,她只从网上听说过,但并未自己尝试过。
姜老太太一说要做这个的时候,她便自告奋勇的想要帮忙!
姜云锦帮忙烧着火,姜老太太做起了米锅巴。
等一个锅巴出锅的时候,姜云锦迫不及待的想要尝一尝,甚至还在她的要求下,撒了一点辣椒面,一丢丢孜然粉,吃起来竟然异常好吃!
姜云锦也没闲着,一边吃着米锅巴,一边给老太太烧火,姜大嫂站在一旁打下手。
自从两人吃了小姑娘改良后的锅巴后,两人眼前一亮!
从前米锅巴,吃起来的时候只撒点盐巴,他们竟然不知还能放入辣椒面!
这种新鲜的吃法也让姜大嫂眼前一亮。
她快步来到闺女面前,指着闺女手中的锅巴问道、
“闺女你说,若是我们铺子里也卖这种零嘴吃食,是不是也是可行的?”
“唔…娘亲你要听实话吗?可能有点不太行!”
米锅巴制作十分简单,一学就会。
一开始会有几分新鲜,但新鲜过后,自己也能做出来,那必然就没市场了!
姜大嫂一听这话,仔细思量了一番,发现闺女说的是对的!
这种吃食,是每家每户都会做的,即便是不会,一尝就能吃出来。
拿出来卖?也卖不上什么价钱。
得到这个回复的姜大嫂并没有觉得沮丧,反而觉得这个法子不行,那就再想其他法子!
姜大嫂这么拼命,也是被小姑娘刺激到了!
她要向闺女齐。
两人说话间,姜老太太又做了不少锅巴,还让姜大嫂送了些给隔壁的钱老太太。
钱老太太得知今日姜老太太在家后,连忙带着几个儿媳妇过来给姜老太太搭把手。
原本宽敞的厨房瞬间变得拥挤起来,就连姜云锦烧火的工作也被钱老太太的儿媳妇给‘抢’了去。
姜云锦见状,也只好让出位置来。
钱老太太来帮忙这是情分。
姜云锦想来想去,直接去小菜园里给对方摘了一大把青菜,也算是给对方添个菜了。
(本章完)
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