刚做好一切准备,便有了第一个食客上门。
姜云锦探出头向走进来的食客,发现对方极其面熟,是铺子里的老食客。
对方被店小二带到一处靠墙位置坐下,便一脸疑惑的向四周,这才开口问道:“对了小二,你们不是说今日会有新品吗?怎么没瞧出来什么变化不成?”
食客边说边打量四周,发现周围还是一如之前摆设,没有其他变化,一时间也有些泄了气。
店小二一听这话,冲着食客微微弯了腰,脸上笑容真挚,连忙开口说道:“这位客官来时没瞧见?我们铺子门已经摆上了!这道新美食名为烧烤!客官可随我来挑选菜品!”
店小二说着,就将一脸惊讶的食客引到了自家菜柜前。
菜柜原先是专门放麻辣烫菜品的,如今麻辣烫被撤了下去,自然是留着也没有什么用处了,索性又被姜云锦改造了一番,在下面柜子上加了一层。
多加的一层是用来放冰块的,上面放着肉食,也算是古代版的冰箱了。
店内小二随时查菜柜里的冰块有没有化掉,若是化了便快速更换新的!
这样是为了保证食材的新鲜度!
眼下冰块他们是完全不缺的。
自从上次将制冰的法子上交后,不出三天,萧远山便送来了两车硝石,甚至这几天还要送来。
这里是开采硝石的,只不过硝石用处不大,只能做医用这个法子,遂即便被单独放在一处。
这些年来积累下不少。
就在前不久,朝廷竟然还想放弃开采硝石。
若是以现在的库存量来说,只怕用好几辈子都用不了!
谁料。
姜云锦出的法子,一来是能消耗硝石,二来是能让国库充足!
单单为此,萧远山对姜云锦就不会吝啬。
硝石姜云锦不缺,自然也变得大方起来。
直接小手一挥,让食材保持新鲜。
只不过眼下天气不是太热,酸梅汁自然不用太冰的,只要常温便好。
即便是常温,喝起来也透着丝丝凉意。
第一位食客在店小二的介绍下,很快明白了这一项新鲜吃食,迫不及待的先点了十串尝尝鲜。
店小二并未直接给对方应下,而是让对方好好菜单。
食客原本还不以为意,伸手接过所谓的菜单后,眼睛险些直了。
上面不仅有羊肉串,还有猪肉串,更甚还有烤排骨烤鸡翅!还有不少烤青菜!
到这里,食客忍不住每样点了一点,先尝尝味道如何。
店小二恭敬的退下,很快便将单子上的东西烤了起来。
原本姜家门口就有不少人围观,皆是好奇的着眼前的一幕。
他们怎么没见过这么一个奇怪的铁架子?甚至还把东西放在铁架子上烤?不是烤坏了?
就在众人觉得姜家人十分浪费时,忽然闻到一股奇怪的焦香味!
“这是什么味啊?怎么还有点好闻?”
“这是肉香啊!”
“难不成…是他们那里传来的?”
人群中伸出一只颤抖的小手,直挺挺的指向不远处的姜家门前的棚子里。
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