“奶奶,晚上我们要用到葱、姜、蒜、花椒、花椒叶、柚子叶。”叶霜趁着天色未黑,赶紧安排起配料来。
“行,外面的那些东西,我让你二叔去弄。家里的,我让你二婶给你们准备好。还需要什么,尽管说。”刘氏见天色不早,也该把晚饭做起来了。
“奶奶,您让二叔再摘些蕹菜、嫩南瓜、黄瓜。”叶霜见着奶奶安排起了家事,自然顺着竿子往上爬。
“奶奶,您再把木炭拿点出来。待会我让我娘把我的小红炉拿出来,加上奶奶屋里的小炉子,我们就现烫现吃。”虽然现在有点热了,但是叶霜是什么人?
前世夏天最热的时候,叶霜都能在室外的传统火锅店烫火锅,吃得满头大汗的人。这时候的一点热,对她来说,简直不在话下。
“这么热的天,你还能把你的小红炉搬出来,就为了吃火锅?你可真能耐,也不怕热得汗流浃背。”刘氏也是服了孙女,为了吃,能不怕臭,也不怕热的。
“奶奶,”叶霜语带撒娇,轻摇刘氏的手臂,“这时候还不是最热的时候呢。再说,最热的时候,你们在厨房做饭也会流汗,我们就是吃吃饭,也会流很多汗水呀!”
为了吃上火锅,叶霜努力狡辩。但其实她对语言这门高深的艺术,从未掌握良好。可是为了吃,她也很能逼迫自己快成长。
“好了,你再摇,我就不给你准备东西了。看你们晚上还能吃什么?”刘氏假意威胁。
叶霜立马乖巧地放开奶奶的手臂,“奶奶,您先去忙。我看看三叔洗得怎么样了?”千万不能给奶奶丝毫反悔的机会。
叶霜又指挥三叔把猪肺清洗干净。
等叶宗弼把所有东西都洗好,叶霜就让三叔把小肠单独拿出来。
“三叔,你拿线把小肠一头捆起来,再用嘴对着这些小肠,把它们吹起来。”叶霜想单独用这些小肠。
“用嘴吹?霜霜,这东西虽然洗干净了,但它现在还是臭啊。你确定要这样?”叶宗弼听到侄女这样的要求,有些不能接受,眉头紧皱,整张脸上仿佛都写满了抗拒两个字。
过年做香肠的时候,也不用把小肠吹起来啊。侄女这是在整他吧?是吧?
“三叔,今晚上没时间,小肠做不了。吹起来挂着,散散臭味,顺便看看有没有漏气的地方。”叶霜耐心解释了这么做的原因,她能理解三叔的不愿意,但是她也不愿意,只有三叔去做了。
“三叔,又不是让你放在嘴里。你就拿起来,对着小肠口,使劲吹几口气就行了。”叶霜看三叔磨叽,倒是想自己来,可惜她现在肺活量不足,没有那本事。
“那,我就试试。”
“霜霜,你单独弄这个小肠,不是要做香肠吧?”叶宗弼想到一个可能。
叶霜一脸“三叔,你猜中了”的表情看着他。
“还真是!这大夏天的,能行吗?香肠不会臭吧?”叶宗弼担心侄女瞎做一气。
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