收好油,她拿来削好皮切成碎碎的番茄倒进油润润的小铁锅里,番茄与锅碰撞得一瞬间出激烈的滋滋声。。
她抬手翻炒几下,再加入白糖。
白糖快融化,和细碎的小番茄融合在一起,她买的这几个番茄很沙,没多少水,不一会汤汁就变得浓稠起来。
最后往番茄糊糊里面挤入一片柠檬汁,撒入少许盐,就算是大功告成。
“这个土豆条和土豆片要沾上这个番茄酱,你快试试看好不好吃。”江明玉把沾过番茄酱的薯条递到江禾苗嘴边,一脸期待地看着她。
江禾苗一口咬住土豆条,脸上的表情瞬间舒展开,“好好吃呀,酸酸甜甜,还脆脆的!阿姐好厉害!”
“你喜欢吃就好。”江明玉将土豆条和土豆片分出一些,让她送去江三石家。
谢长生站在灶房门口静静地看着。
江明玉抬了抬下巴,“要不要试试?看符不符合你口味。”
谢长生这人好像对什么都不感兴趣,那么好吃的红烧肉都没见他多吃两口。
谢长生得到邀请,慢慢走进来,慢条斯理地接过江明玉递来的土豆片。
“别有一番风味。”
江明玉得意地笑了笑,“喜欢的话明天带一点走。”
箩筐里还剩下一些拳头大的土豆,等江林把煮土豆的锅洗干净,江明玉直接将土豆放进锅里煮。
“阿姐,这个土豆片好脆啊。”江林得空,迫不及待地拿起土豆片往嘴巴里塞。
“那当然了,土豆还有很多种吃法,而且它一亩地能产出三千斤。”江明玉看过这个土豆的研究报告,上显示一亩能产出五六千斤,但她没经验,只好折中报个数。
“三千斤?”江林不可思议地瞪大双眼,白米一亩只能产出三百斤,这个土豆一亩能产那么多吗?
谢长生也愣了一下,他没少听舅舅说过军队紧缺粮食,要是这土豆的亩产能像江姑娘所说的那样,那对北国来说是一件幸事。
“更多也说不定。”江明玉话音未落,院子外面就传来江老婆子和江大石的声音。
“短命鬼,赶紧给我滚出来。”江老婆子踢了一脚篱笆门,骂骂咧咧地来到江明玉的院子里。
江林听到江老婆子的声音像只小兔子一样瞬间蹿了出去,谢长生紧跟其后。
江明玉不紧不慢地走出灶房,她伸手掏了掏耳朵道:“我还以为是哪只疯狗在叫,原来是阿奶啊。”
“这里是我家,不许你骂我姐姐。”江林毫不畏惧地张开双臂挡在江明玉身前。
江老婆子冷着脸,她特意等到天黑过来是不想让村民看见她来闹事,这积攒了一下午的火气看到江明玉的瞬间立马忍不住爆出来。
她手里握着一根在路上捡的木棍,快步冲到江林和江明玉面前,抬手就要打下去。
谢长生迅伸手接住棍子,他在村民那听到过江姑娘家的事,包括江姑娘后脑勺的伤口似乎也是眼前这位无礼村妇所为。
“阿奶是想再赔一次十两银子还是想同我上衙门较量一番。”江明玉不会傻傻站着挨打,她拉住江林刚想往后退,就见谢长生出手制止。
都忘了家里还有个高手。
江老婆子恶狠狠地
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