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第百八十一章 惊利润（第1页）

北关村烤涮店！

李毅压儿知道自己，随口提醒事快就应验了。

也知道因事儿，彻底坐实了他在姜龙城和叶建华心目中，铁口直断神棍地位。

说实话，李毅虽然知道叶建华几个月就会结婚，但&xeoo知道他们家里什时候给他张罗婚事。

事儿只能说关门夹到屌——巧了！

况且以他格，就算知道了也会在意。

此时他，正忙着接待续续进店客。

下午送走姜龙城和叶建华，李毅就把店门关上，然趴在桌子上简单休息了一会儿。

直到下午四点半东子他们过，才重新开了门儿！

开饭店大多样！

然而令李毅等想到，五点到，店里就客了。

一男一女两个年轻，他们要求进包间，就在大厅里寻了个位置坐了下。

李毅刚开始以个例，毕竟年头工厂企业下班时间五点半到点钟，一般们吃饭也就个点儿，鲜五点钟吃饭。

但他&xeoo想到，两个客只一个开始。

刚安顿好他们久，店外面空地上就了一辆车子，从上面下几个中年，随走到了店里。

而，从五点钟一直到九点钟，店里客就断过。

到七点半用餐高峰期时候，店里同时吃饭客就三十多桌，几乎达到了一半上座率。

要知道对于一家店说，上座率能达到o就很错了，达到o算得上爆了，毕竟你得考虑翻台率。

多客，可算把东子等给忙坏了。

最忙时候，连李毅个板也得临时充当务员，给客上菜。

晚上九点半，送走最一桌客，几个也都快累瘫下了。

简单吃了一口，东子他们厨房收拾残局，而李毅则坐在前台算起了账。

中午账李毅下午时候就算出了，当时他们一共接待了桌客，营业额元。

此外，店里收七十多斤粮票。

办法，年头很多东西都需要粮票才能买，粮票就得花高价说，一定能买得到。

因此李毅店里每进一位客，都要收一斤粮票。

过由于算利润就得核算成本，就需要称重剩下牛羊，李毅费那个力气，他打算晚上一起算得了。

将屉里所钱和粮票分别拿出清点，钱一共，粮票斤。

算上中午元，营业额总共元。

接着便核算成本，然就能计算出今天利润了。

由于今天进所牛羊基本上都卖完了，剩下那点和昨天剩下一抵消，只需要算今天进货价格就知道成本了，所以个账很好算。

过一番计算，李毅惊讶现，在扣除各种成本开支，今天店里利润竟然达到了o元。

说实话，当看到个盈利，李毅也吃了一惊。

关于个烤涮店，李毅虽然一直都所期待。

毕竟可o年京城，年头皇城可以说地都黄金，遍地都机遇。

在个搞导弹如卖茶叶蛋年代，即便推着小车在街上卖煎饼，一天挣别半个月工资都轻轻松松。

更要说自己开可烤涮店，挣钱肯定问题。

但即便如此，李毅认一天利润能达到三四百块钱就很错了。

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