《美味娘子》全本免费阅读
过几天练习,红叶能够掌握好味道。原调个凉菜也多讲。些菜吃盐,放适中,也会淡,菜本就收了盐味,同样量,也会很咸。
好在,红叶过多次失败,终于找到了它们特点,也就很容易把握盐味了。
又过了半月,见红叶于凉菜上真出师了,吴厨和李大娘说了事。李大娘尝过红叶调菜,应下今凉菜由红叶做,笑着说,会给红叶涨五文工钱。
店内伙计惊讶极了。如果知道学会凉菜就会涨工钱,哪怕一文钱,他们也愿意学。谁知道凉菜最好学了,夏天谁会腌几条黄瓜吃呢。
红叶开心极了,那得到赞赏愉悦。
一步一脚印,她会学做出很多好吃美食。
期间,薛祥过几次,初次问了红叶病,也就中暑况,红叶一一说了,也让薛祥注意防暑。时间一点一滴流逝,红叶在知觉间学完了论语学而篇。
薛祥也从最初难,背得滚瓜烂熟。因而进比最开始快。
而当红叶真正掌握调菜技巧,她给薛祥做了四盘凉菜,让他带去吃。
薛祥提着食盒了,把食盒放到桌上,从中拿出盘子,一一摆好。
公子本执卷看书,闻着菜香,睛便朝望。
薛祥笑着说:“公子快尝尝,小妹自己做菜呢。”
公子放下书,几步走到桌前,薛祥倒好温白开,放到公子面前,公子喝了一口放下,薛祥拿了一双筷子递到跟前。公子接过,夹起一口菜吃了。
入口清脆口,咸香适宜,标准饭馆菜味。
公子又各样吃几口,便放下筷子,喝了口水。薛祥问:“公子,样?”
公子站起身,说了声“行”,走了几步又去拿书看,“剩下,你吃。”
“好嘞!”
同于公子讲,薛祥话说,兴奋拿起一双新筷,快吃了起。吃着忘夸赞:“挺好吃。”
嘿,可红叶妹妹做菜呢。
公子看薛祥吃得开心,淡淡笑了。菜味确实可口,但也仅于此。想初学,免了统一呆板和匠气。
在所难免。
就如他练字,也从最初临摹标准刻板笔画,十年如一练,才了如今仿佛赋予了灵魂书法。
若坚持懈练,假以时,必成就。终一,别看到,会说临摹字,而会很肯定说,就他薛子琛字。
又下雨了。
暴雨如注,顷刻间,街道上水流成河。
今会客了。伙计们早验,关上门,避免雨水溅入堂内。
窗户支着开,挡倾斜雨水,噼里啪啦响。
屋内昏暗,点了油灯,用了灯罩,大家聚在堂间说笑。些子,众早被酷暑炙烤得糊了,雨一下,又窗外凉风袭,吹在身上,甚凉,望着窗外雨,无言。
两天她开始学调料了。
佐料都按照一定比例调和而成,只要记配方,勤加练习,做到熟能生巧就行。只样数繁多,好记诵。
红叶觉得,调料得学几个月,才能做大菜。
就一样,刀法得练,能断。一间断就生疏了。
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