“唉……”
房间里,微可察一声叹息散在了香空气里。
作者话说:
邵青燕:直球太难防…
第章
“燕哥,先说一下,家夹馍官方版本,算自成一派。”
知道邵青燕在吃食上着他理念,程大树解释。
“官方版本?”
滑动轮椅停在离桌子远近地方,邵青燕领悟了一下程大树意思,点点头:“随心就好,好吃就行。”
“肯定好吃。”
程大树:“妈独门秘方蛋焖子酱,加上剁大法,夹馍你就吃。”
保温盒里冒着热气,程大树挑选了几块瘦:“按理说夹馍里肥瘦相间才好吃,但你爱吃肥,就让方姨卤时候放了几块绢豆腐。”
邵青燕:“一点点肥可以接受。”
“那哪行。”
程大树:“带上一丝勉强,吃进嘴里就差了味儿了。”
把挑选出瘦和绢豆腐按七三比例分好放到菜板上,程大树举起两把菜刀。
“你看着,开始了。”
如果时候进,看到个场景肯定会觉得奇怪甚至会吓一跳。
程大树双手持刀站在桌前,上上下下抖动手腕,
“剁哐、剁哐、剁剁剁、哐哐哐”。
“剁起跟揉面一样,得用巧劲。能剁得太黏太碎咬头,也能剁得块太大,咬一口夹馍留一半在外面。”
“而且剁时候要竖着切,样成丝散。”
“剁哐、剁哐、剁剁剁、哐哐哐…”
他声音夹杂着剁声,病房似乎一瞬间幻化成夜晚家里亮着灯厨房,空气清新剂也掩盖消毒水味变得了烟气息。
邵青燕用力了一下香。
“好在菜板下面垫了一块布。要然吵到楼下病房,护士找看在病房里剁做馍,估计会气得两黑。”
程大树。
“燕哥,你想想吃饺子?如果今天被现话,下一次咱俩可以偷偷包饺子吃。”
“想吃。”
邵青燕。
“嘿嘿,猪白菜香菇馅样,负责剁馅,你负责包。”
随着程大树剁动作,健胳膊牵动着两个肩胛骨跟着节奏律动。
宽肩窄、长…
邵青燕目光如触电般躲闪,指着桌子上一个小盆:“…什。”
“妈做蛋焖子。”
程大树:“她一听说要那什你…咳咳那什给你展示一下厨艺,特意空运邮寄过。”
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