第342章
二十四味馄饨,或湛清碧绿,或粉娇可人,捞在那国色天香的牡丹花汤中,个个温婉雅致,瞧着赏心悦目,入口更是心满意足。
渔村盛产的另一样物事,便是翠竹,将新鲜的竹筒劈开,只要放在炭火上慢慢炙烤,竹中的养分便会受热析出,成为一泓小小的甘泉,药典中谓之“火中水”,便是竹沥。
竹沥入口微苦,但竹香清冽,回甘绵长,又有清肺润喉之效,用来熬煮五色米,虽是极为清淡的一道白粥,可竹枝的精华悉数熬入米汤之中,绵软细腻,口舌生香。
将煮得软烂的粥米沥去,只留下浓稠的“毋米粥”,再将清炖的野雉拆去骨头,只取鲜嫩的精肉,剁成极细的肉茸,煮在粥底中,便成了天下第一羹——“雉羹”。
肉香与竹香浑然一体,口感极为绵滑细腻,模样虽其貌不扬,似乎极为清淡,却口口熨帖,回味无穷。
黎萤这一连串的动作,行云流水,一气呵成,不费吹灰之力。
她所做的牡丹高汤,雉羹,馄饨,看似都是极为质朴的吃食,但以草木入肴,极为风雅,十分讨巧,即便是那林钦差等人存了蓄意羞辱的心思,却也实在找不到什么由头。
百姓们平白享用了一场如此精巧的盛宴,自然个个交口称赞,酒酣耳热之际,苏不迟却执起一盏酒杯,昂首而立,正色环顾众人。
“世人常说,鱼跃龙门之时,必须以雷电烧其尾,方能化而为龙,所以历代举子登科,必摆烧尾宴庆贺。”
他缓缓开口,见宾客们个个放下了竹箸,屏气凝神地瞧着他,不疾不徐地继续开口道:“苏某不才,对这烧尾宴,倒是另有一番见解。”
“相传,山中猛虎得道,化为人形,唯尾不花,是以须得将其焚烧去处,才可入世。”
“苏某今日入仕,摆此宴,款待城中百姓,只愿自此,得以焚去这如虎尾一般的诸多劣习,生生世世,为诸君谋一个公道!”
他慷慨陈词,字字句句,掷地有声,百姓们见状,个个心中动容不已,尚无功名在身的书生学子们,也俱是热血沸腾,摩拳擦掌,跃跃欲试,不求鱼跃成龙,只求得以为民请命,做个忠正廉洁的好官。
“苏大人!”
人群中不知是谁率先开口,扬声叫唤,对苏不迟重重行了个礼,百姓们云集响应,一时之间,宴席上的百姓们竟个个毕恭毕敬,对苏不迟显然是极为敬重的。
黎萤与陆循光交换了个眼神——小师叔旗开得胜,如此得民心,于他们而言,自然是大有裨益。
只是,这云来轩的掌柜等人瞧在眼中,心头却不由得重重地压上了一块石头。
他们本想着给苏不迟这小子一个下马威,岂料有了那黎小娘子相助,这场烧尾宴,非但没闹出半分笑话,竟反倒给了他们扬名立万的机会!
此人,实在是不容小觑!
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