第488章
女人狠狠地很抬起手来,就要抽自己一记嘴巴,黎萤忙伸手拦住,笑道:“这位姐姐也是关心则乱,都是一场误会,何苦伤了咱们自己人的和气?”
她如此温和良善,更是令马帮的女眷们心中欢喜,交头接耳地议论著,想不到,这黎老板生得娇花一般的美人儿,做生意赚银子的本事,竟然丝毫不输男人嘞!
村中的蚵壳厝早已修好了大半,渔民们得了银子,也抽空重修了自家的瓦房,要空出几间客房来,易如反掌。
新年本就该是阖家团圆的好日子,马帮女人们远道而来,这大半年来,同自家的男人更是聚少离多,黎萤不是小气的人,当即便盛情邀请,马帮众人带着妻小,留在渔村,一道过节。
渔村百姓们本就热情好客,听说这些女人们素日住在苦寒的深山老林子里,孤苦伶仃地一人拉扯一家老小,个个于心不忍,只得端出了不少腊鱼腊鸭,不住地劝他们多用些。
马帮汉子们也卷起袖子,将原本预备着带回家去的腊肉火腿,悉数洗涮干净,架起铜锣锅来,做起了马帮土菜。
黎萤眼看着马帮女人们依偎在自家汉子身边,眉眼含笑,喜不自胜,却又隐隐带着几分淡淡的苦涩,心下了然。
过了年,马帮便要启程,她们不得已,又要同夫婿天各一方,这聚少离多的日子,实在煎熬。
黎萤心念一动,柔声道:“阿萤知道一道滋味极其鲜美,堪称当世之最的佳肴,今日得空,便做给诸位尝尝。”
话毕,她也不等众人回应,便施施然站起身来,自顾自操持去了。
先取一把粉丝,盘成燕窝一般的形状,在油锅里小火炸得蓬松酥脆,摆在切成薄片的苦瓜上。
再煮了一锅鹌鹑蛋,剥去外壳,堆在那燕窝中,旁边配了一碟蘸水。
这蘸水,以磨碎的豆豉,调以米醋,黄糖,辣椒水,滋味极为霸道开胃,酸甜咸辣,呛口得很。
黎萤将菜端上桌来,众人面面相觑,不由得都有些愕然。
生切苦瓜,配白煮的鹌鹑蛋,这算什么美味佳肴?
黎萤笑而不语,只是云淡风轻地看着席间众人。
还是那郭老三,率先夹起一筷子苦瓜,皱着眉头,蘸了佐料,板着脸咀嚼起来。
他那媳妇也将信将疑,尝了一口。
浓重的醋酸和辣意,直冲天灵盖,令人险些便要流出泪来。
随即,又是盐巴的咸,和淡淡的甜意。
末了,那苦瓜的苦涩,在舌根深深盘旋,吞入腹中,似乎还能回味出若有若无的凉意。
酸甜苦辣,五味杂陈,令人一时之间,竟哑口无言。
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