“这是我们楚家宝清盛的字号。”
“宝清盛。记住啦你们的锅很好”
小伙子跟着挑马去了。
楚清的粮食,一袋子是二百斤,每家买上两袋子,省着点吃就能撑上四五个月。毕竟他们自己打猎、也种些粮食,只是产量太低。
在楚清来,牧民们还是很富有的,她换到了好多毛皮、牛角、羊角。但是牧民觉得自己很穷,因为他们手里没有银子,而这些毛皮也没机会拿出去换钱。
牧民手里还有些雪莲、红花、鸡血藤之类的草药,这些在大宣卖的都很贵。这些东西牧民也很少,不是很容易能采到的,所以楚清用干菜和他们换了。
牧民们其实并不太吃蔬菜,因为他们的气候种不了蔬菜,也就没有这种饮食习惯。
但是他们尝过楚清吃的蘑菇炖小鸡,干角烧羊肉后,觉得这味道确实不错,因此觉得自己占了楚清的便宜。
楚清把山楂干和干薄荷叶当做添头送给他们,让他们尝个鲜。
因为没有茶叶,牧民们听说山楂干和薄荷叶泡水喝也能帮他们败火,都非常高兴,而且因为听说这些东西没有茶叶那么贵,就希望以后也能得到。
交易的双方都很满意。商队的小子私下跟楚报告“老大,咱们统共换到一百匹马,纯种沃斯马哎”
楚清问“才一百匹咱们粮食和铁锅还多着呢”
“老大,他们不敢多换,还得给王爷们上缴马匹呢。他们手里也没银子,买不了。”
“他们没银子,咱们有啊羊毛在他们这儿不值钱,咱用银子收,不拿粮食换你去跟他们说收羊毛,有多少收多少。”
“得嘞”
小子领命去了。
牧民们一听他们的羊毛可以卖银子,纷纷表示家里有很多。
有个女人生怕楚清他们很快就走,急急说道“你们的、不要走,我们羊毛的、剪,过几天”
这是个大宣语不怎么流畅的。她想说,再过些日子就该剪羊毛了,希望楚清能等上几天。
每年牧民们都会剪两次羊毛,一次在五月,一次在九到十月,要天气情况,大差不差也就这两个月份。
今年沃斯天气算暖和,那也要再等几天。楚清自然同意,她想的是,这批羊毛收回去,秋收前后就可以把羊毛制品铺货到市面上了,倒时候天也渐冷,可又是一笔进账了呢。
牧民们见她们不反对,很是高兴,拿出好些肉,准备晚上烤羊肉吃。他们吃的不是自己的羊,而是猎到的黄羊和野兔什么的。
他们的马牛羊都要算计着数量,不能随便吃的。
绝大多数的情况下,他们都是以自己的牛羊来与农民进行物资上的交换,这样才能保证自己的生命可以持续的活下去,毕竟牛羊繁殖较慢,坐吃山空无异于等死。
他们既要留出进行交易的牲畜数量,又要计算用于交配的数量,还要考虑给贵族缴纳的数量,因此一户牧民可能几百上千只羊,往往能供其自己食用的只有几只。
他们能吃到肉的最大机会就是卖不出去的老弱病残牲畜,或是打猎获得的肉类。
今天要烤的还有几只旱獭,那就是牧马的男人们在外面掏了旱獭的窝搞到的。
楚清自家的小子,让她给撒出去一大半,出去找吃的。靠山吃山靠水吃水,牧民们能生活,他们也能。
很快,小伙子们回来时,几乎都不空手野兔、野鹿、盘羊、旱獭、甚至还有鱼。沙葱、野韭、苦苦菜、辣辣根更是弄回来不少。
二百多号人一顿饭的消耗也是不小的,但是自己车上有粮食,牧民手中还有很多奶渣、奶酪等等,吃得很是不错。
烧烤这种事情,小子们认为牧民们并不正宗,自家老大才是正宗。不然你,牧民们烤一层削一层的吃法,每一口上都带着血丝,那肉都没熟透,嚼起来腮帮子跟着疼。
他们开始怀念老大领他们吃的烤串来。唯独小宝没意见,他有烤大蒜就行。
牧民们很喜欢烤饼,好吃还顶饿,可惜人家不卖,也就是请他们品尝一下而已。
楚清带来的干菜很多,现在还真不敢全给牧民了,她发现草原上吃菜是个问题。今天倒是弄了很多野菜,那明天呢她们还要再这里等上好几天收羊毛。
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