不光是肉味特别,虽然不知道放了什么调味料可是却恰到好处,就连这汤就更加绝了与肉相辅相成,夹杂着粗粮饼的饼香,咬上一口就味道更绝了,心中对于这新来的李淳修有了好的评价。
心中也是诧异这小兄弟的水平直接赶上人家大酒楼了,跑到我这破集市上卖,火是早晚的事啊!还不得给他多多照顾一番,以后也算是结一个善缘。
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“你这味道确实不错,这是怎么做的?”
“管事大哥,这个是猪下水做的用的是我家的祖传秘方,大哥要是喜欢等下给你再弄点拿回去吃。”
梅荣江也是惊奇。
“这个猪下水能做得如此好吃!你这小兄弟可真是有本事,那哥哥我就不客气了,以后在这市集有事直接报我梅荣江的名字,在这里我的面子还是有点作用的。”
李淳修当然是点头答应做生意有人好办事啊,梅荣江吃完便走了。
肉香渐浓,这人们也随着肉香味寻找过来,酒香不怕巷子深,这也是李淳修的自信所在。
“这谁家在煮肉啊?怎么这么香!”
寻着肉味看过去,只见大锅里不断冒出肉香咕嘟咕嘟地煮着肉,肚子的馋虫就像是被勾引出来一样彻底放了出来。
“你这是煮肉么?怎么卖的?来上一碗,这真是香。”
这一看就是不差钱的主直接就是大刀阔斧的坐在桌上。
、“大哥,我们这是青山卤煮,卖的就是这肉搭配着烧饼,一碗五文钱,大哥你稍等我这就给你上一碗。”
见到有客入座直接就吆喝宣传。
“快些上我都有点等不及了。”
李淳修一见也是不差事,每样猪下水都给他切上一些,浇上汤头直接就叫小草端了过去。
粗粮饼子也是有些讲究,在炉火前一热,饼子的香味直接就出来了。
看到面前这满是热气的卤煮热汤端了上来,直接是食指大动,一口汤搭配着卤煮和饼子早晨的寒意也是瞬间给一扫而光。
他是不知道多久没有吃过这么好的早饭了,就这软而不烂,肉香十足的卤煮,简直让自己一整天都特别精神。不多一会卤煮见底,就连汤都喝的一干二净还是有些意犹未决的样子。
“真香,小兄弟再给我来一碗,饼子给我热透点。”
嘿!还碰见一个老饕了。
本来就是想观望的人也是坐不住了,就着一个人吃了一碗还想吃一碗,这肉味本来就香。这还了得?不一会李淳修的摊位上就坐满了人。
这一下子两个大人一个小孩就开始忙碌起来,这时候李淳修不由得庆幸带的是赵莲花来,这做起买卖来是一点都不含糊,手脚也十分的麻利,小草也是十分的努力配合着端着卤煮加饼子。
别看这小草年纪小送个餐也是十分有序,一点错都没有出现,还顺带着收拾碗筷。
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