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第196章 同意传医术 梵正品美食（第2页）

萧衍确清楚乾亲王行程匆忙，但海宝儿知道，他要立马赶往舂山，整顿舂陵军而去，目也了给海宝儿讨要一个说法。

送走了乾亲王尊大佛，萧衍对着海宝儿拱手致谢，“多谢海少主替解围，今晚本官在云兮楼设宴款待，恭请海少主大驾光临！”

又云兮楼！

海宝儿想了想，当即答应，“一定准时出席！”

等萧衍走。

海宝儿叫食堂梵正，让他用心品尝中午从云兮楼打包带五珍烩。

“少主，道菜做得确实很讲，水准很高！但，似乎并做到十全十美！”

梵正边吃边说。

“哦？你也认！”

海宝儿接过话，“中午在云兮楼吃饭时候，就同样感觉，但当时吃得太快，敢笃定，所以现在想听听你最真实看法。”

梵正放下筷子，用嘴细细味着菜中滋味，许久过方才道：“错，如果要说足处，认两点需要改善，其一，候掌握太到位，武时间长了一点，导致五珍外柔里坚，口感下降。同时，文慢炖过于急躁，导致汤汁水分流失过快，汁融合入味稍浅。其……”

等梵正把话说完，海宝儿抢过话，接着说道：“其嘛，便在口蘑涨上出了瑕疵，很明显，用于涨水温控制好。道菜中，用于涨水温偏高，如果开水多冷&xeoo半刻钟，效果应该更好！”

涨指，在干品下锅入菜前，必可少一道工序，而口蘑干品同样需要在涨才能使用。口蘑涨一般要用温水，水温能过高更能过低，过高易烫坏口蘑菌盖，导致质变形，过低则会导致沉淀过滤到位，影响口感。

静静地听海宝儿把话讲完，梵正用一脸崇拜神看向海宝儿，嘴里&xeoo嘟囔着说道：“海少主呀，就你张毒嘴，何时能消停，既然什知道，什问？！”

梵正话两层义，第一层意思，在吃方面，海宝儿嘴既刁钻又细腻。第层意思，在说话方面，海宝儿嘴既刁钻又伶俐。

总就一个字，毒！

海宝儿正面答，而邪魅一笑，“开玩笑，少主可过七爸常年累月培训授教，虽然厨艺一般，但品鉴美食方面，少主敢说第一，敢说第！”

梵正多说什，只脸上挂出了一鄙夷屑笑意，似乎在说：少主你就吹，反正吹牛要钱，吹牛最多遭雷劈！

瞧见了梵正屑，海宝儿气打一处，随即用手轻捏着梵正，紧接着非常和谐一幕在房间里上演了。

“喂喂喂，说小梵正，你到底什表，看少主收拾你！，把撅起，让狠狠！”

“哇，少主变态，他居然喜欢男……”

赋诗一《海少论食》：

云兮楼中五珍烩，味未尽善略瑕；

候足口感差，涨水温未控好。

海少评头又论足，嘴刁毒舌技亦高；

厨艺虽欠品鉴强，食评天下第一家。

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