「藤原师,放送时间应该确定下了?」高木信聪问道。
藤原圭点点头:「第一集制作完成了,会在下周六十一点深夜档播出。」
「真期待……管结果如何,都最喜欢一份工作了。」高木信聪感慨道。
时板娘走上前,在藤原圭和高木信聪面前一摆了一个小碟子,里面盛着一颗温泉蛋。
「本店赠送,请慢用。」
藤原圭轻轻点了点头:「多谢……好意思,想请问一下可以吗?煎饺里面用什?」
「猪哦。」板娘扯了扯头上煎饺头套,也难她大热天戴个东西了,脸颊上沁出一层细密汗珠。
「猪?但味道似乎些奇怪……」
板娘忽然紧张了起:「事,奇怪味道吗?会样,们用食材都非常新鲜……」
「,个意思,食材非常新鲜,只吃起似乎像猪……感觉比猪更加鲜美一些。」
「因在馅料里面放了葱汁和海肠泥。」时板探出头说道。「放糖,靠葱汁里甜味,鲜味话靠海肠。」
板娘赶紧过去悄悄扯了扯板衣摆,你把秘方说出了?!
「原海肠……」藤原圭恍然大悟。
曰本岛国,傍海而居,而海产往往所食物中鲜味物质最富。所以曰本喜欢在饮食中追求鲜味,最早味也曰本明。
其实中国古时也早早地就现了鲜秘密,鲁菜就其中佼佼者。很多鲁菜厨师会随身携带一罐海肠,给菜品提鲜,也以前鲁菜好吃秘诀。
而近代鲁菜逐渐落,认其中一个原因就味明。味作一种更便宜提鲜手段,直接摧毁了鲁菜最大优势。当然,也只某一家言,竟否如此,藤原圭也清楚。
而藤原圭前煎饺馅当中除了「鲜」味以外,许多独属于海肠风味物质,也让份煎饺吃起格外鲜美。
藤原圭将煎饺和炒乌冬面吃得一干净,付过钱,藤原圭站起身,礼貌地走到板娘面前,递过去一张名片:「打扰了,福山台一名工作员,想和您商量一些事。」
板娘结果名片,些拘谨地鞠了一躬:「你好,请问什事们正在拍摄一档美食节目,需要在您店里拍摄,您煎饺非常美味,到时候也会出现在们节目当中,许对您生意也帮助,知道您十分同意们进行拍摄?」
板娘想了想,说道:「倒什问题……但们一个请求,能能让们照片出现在你们节目中?两秒钟,,哪怕一秒钟就可以。」
藤原圭痛快地答应了:「问题。」算什,每一集《孤独美食家》都会把饭店地址详细地标注出。
「十分感谢您。」
藤原圭付过钱离开了。
「欢迎下次再。」板娘冲着两背影喊道,然就很兴奋地对自己丈夫说道:「孩子他爸,听到了吗?要电视台们店里拍摄呢。说明你做料理味道真很好!」
「嗯……」男应和了一声,就再说话。味道好又样,味道好又代表生意好。前每做过生意,本就验,所以才把店租在个偏僻地方。现在本就几个客上门。
现在生活捉襟见肘,孩子想去参加夏令营都钱,妻子久前在一家百货市盯着一件打折裙子看了好久,最都买,想到儿,
男心里就一阵泛酸。
要路过神明,拜托你了,把们一家从现在穷困潦倒生活中解救出!
男在心中暗道。
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