《赶海美食博主在七零》全本免费阅读
于越听了这话,没有停留,摇着轮椅回到前院。
周岳生在原地站了一会,从后院推门而出,绕着屋子走。
于家小院的西侧是海,东南方向一览无余,只牛棚和几间破烂无人的屋子,而东北方向五十米开外有隆起的小山坡,山坡上有几棵粗壮的大树。
周岳生站在东北角,朝山坡方向望去,视线停留在郁郁葱葱的枝芽间。
几分钟之后,他收回视线,走回原点。
在他离开以后,其中一棵大树出窸窸窣窣的声音。
“不愧是老大的前队友,他肯定现我们了。”有人从望远镜移开眼,朝伏在头顶枝桠的同伴说。
同伴是个沉默寡言的人,嗯了一声。
那人是个闲不住的,把望远镜递给同伴后,继续与他扯闲篇,也不管他回不回复。
周岳生回到前院,于知乐和张文心不见踪影,陈昭缠在于越身边挨三问四。
于迟和爬爬蹲在大树底,看看于越,又看看周岳生。
而后他搂过爬爬,凑在它的耳边说:“冷,战。”
没一会,于知乐和张文心回来了。
两人去菜园割了一把韭菜,张文心顺便回家舀了半兜子杂粮米。
今晚喝稀粥,于知乐在平常的比例基础上多加几碗水,用瓦锅小火熬煮,交给陈昭看火。
她打开直播,便坐下处理鹰爪虾,先洗刷干净,再剪去虾须虾枪,接着开背取出虾线。
“狗爪螺怎么洗?”张文心不知如何下手。
“先用淡盐水浸泡几分钟。”于知乐让她换一盆清水,往里边撒了一勺盐,“等会再用刷子刷干净。”
海肠的处理是最麻烦的,先把每一条的身体两端都剪开,挤出内脏。
接着,倒醋和盐用力搓洗搅拌,洗掉杂质和黏液。
冲洗完黏液后还需要用清水重复洗上四到五次。
“怪不得以前大家都以自家宴席上有海肠捞饭而骄傲,难捉是一回事,清洗还这么累人。”终于处理完,张文心用力捶打酸痛不已的肩背。
于知乐刷着狗爪螺打趣道:“这就受不了了?摆摊可比这累多了。”
“不累。”张文心立刻挺直腰背。
于知乐低头偷笑。
得知被戏耍的张文心弹了她一脸水花。
在两人的齐心协力之下,小山一样的狗爪螺被清洗干净。
彼时,陈昭跑过来汇报粥的进度——没糊底,米粒已经开花了。
“先做辣炒鹰爪虾。”于知乐说。
鹰爪虾不生炒,先加水呼熟,捞出备用。
另一边热锅下油,煸炒花椒粒和干辣椒,再倒入葱姜蒜和炒香,而后加入虾,放酱油、盐调味,白糖提鲜,再翻炒片刻即可出锅。
香辣的气味中仍掺杂着几分虾的鲜甜。
味道一出,原本还在弹幕闲聊其他话题的观众整齐划一地出想吃二字。
之后,就是常见的目的报幕。
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