杏林中还有一处凉亭,逛累了,花无坷就在凉亭中歇息着。
今日天气晴朗,花无坷逛的有些热,恰逢一阵香风飘过,花无坷背靠在座椅的栏杆上,闭着眼睛伸了个懒腰,感叹道:
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“嗯……这里好舒服啊……”
闭着的双眼还未睁开,花无坷就察觉自己的额头被弹了一下。
她有些懵懵的睁开眼,现夜不惑正含笑望着她:
“出书房就听闻你来了杏园,就料想到你会忘了时辰。”
花无坷愣了愣,这觉日头正盛。
原来不知不觉已经是正午了。
秋霜和冬雪正在凉亭中的桌子上摆放一个炭炉,又在炭炉上放了一个铁架,最后将新鲜的蔬菜和肉一碟一碟的放在桌上。
花无坷没看懂秋雪他们将生食摆到桌上做什么。
“这是在做什么?”
夜不惑挥退了青竹秋霜等人,亲自动手点燃了炭火。
“这是烤肉。生活在漠北一带的人们喜爱吃肉,这种做法能保留肉的鲜味。”
“之前在北漠关,没有新鲜的肉,一直没有机会给你做。”
木炭被点燃,变得越来越红,将上面的铁片变得炙热。
夜不惑用竹筷将一片切的厚薄适中的牛肉放置在铁架上,刚一放上去就听见有滋滋的声音,片刻后就有油脂慢慢被烤出来。
夜不惑适时的翻了个面。
一边烤着肉,夜不惑一边继续解释。
“安阳城有饲养牛羊,所以今日特地做了这烤肉让你尝尝合不合胃口。”
这句话说完,夜不惑就将烤好的牛肉放到了花无坷碗中,示意她尝尝。
花无坷将肉夹在筷子间,用嘴唇小心的碰了下,觉得温度差不多后就放进了口中。
不得不说夜不惑火候掌握得极好,花无坷本以为烤出来的肉会很干,没想到还留有汁水。
肉被提前腌制过,咸鲜的味道混着汁水在嘴里爆开,香味在嘴间回荡。
花无坷满足的道:
“嗯——好吃!”
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