铃木观察三个三种同反应,禁对道菜了很大好奇心,打算亲自尝试一探竟。
“铃木师,您直接吃就好,需要分部品尝。”
林寒给铃木忠实提议,铃木&xeoo完全听进去,一意孤行按照绘里奈顺序尝试。
直到最,他觉得整个历了三个季节,&xeoo完全反感感觉,知识牙齿一些敏感。
“你样如何呈现给客,一会热一会凉,牙齿敏感受得了!”
铃木指着道料理,虽然很神奇,但道菜品可弥补缺点。
“道菜神奇处就在于它三个阶段,在吃饭前,可品尝鱼子酱,带冰凉口感,激味蕾,在吃饭中,可将蛋清当作主菜,一同食用,而饭,可一同尝试,作饭甜点。”
林寒解释着道菜奥秘
“所以告诉他们分别体验,也了预防牙齿问题,而且刚刚也提醒铃木师您了。”
看着林寒一本正解释,站在身几个偷偷他捏了把汗。
若知道林寒格,自然会认刚刚他提醒善意提醒,可在心听到句话,完全就赤挑衅。
“嗯,听劝。”
铃木反应出所意料外,又重新品尝道五星级菜品。
可以说,林寒在短时间创造出道料理过五星级水准,甚至如果将个于世面,能大卖一波。
“过鱼子酱做到如此寒冷。”
绘里奈搞清楚一点,蛋清热她可以想明白,就运用余温道理,慢慢将热度侵入蛋清内部,可个冷
“嗯,因最蛋黄与(cafh)牛做成蛋水作用,看过铃木师讲解,才想出吃。”
林寒句话,让刚刚故意挑衅铃木脸上些挂。
就在久前,在诋毁林寒认真听讲,态度认真,现在就学以致用了,很明显打脸行。
“想起了!蛋黄与牛混合,可以让东西快降到冷冻食品温度,前在想可以运用到哪里!”
“林寒君,你果然利好!”
田所惠毫吝啬竖起大拇指,对着林寒夸奖。
“大家都很厉害。”
铃木听下去他们互夸,轻声咳嗽一声,转身走向讲台。
“你们都什想法吗?对于桌上料理,可以做到林寒君那出吗?”
铃木提问让他们快看向自己桌上食材,也纷纷动起手,做出自己想象中料理。
先幸平创真,他桌子上只面和虾,利用旋转切技术,将虾镶嵌在薄薄面饼中,再用烤箱烤出,做成了薄厚只两毫米虾饼。
随抹上特质酱汁,将它们切成三角状,配上从林寒那里借蛋,做成了一道拥法式风格菜品。
“薄,做到破?”
铃木小心翼翼捏起面饼一角,好像只要他稍微用力,薄饼就会碎裂。
“也受您启。”
幸平创真也只抱着试试心态,他可林寒那种十足把握,能做出美又神奇料理。
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