短短几天,慕少箐和隔壁的董大丫一家建立起了深厚的友谊。
主要是董大丫为人老实,肯干活还事少,几个孩子也是听话懂事的,相处起来不要太简单。再加上农场这边现目前事情少,多个女人还可以聊聊天。
果然入慕少箐之前所料,董大丫还是决定在自家开伙。
赵连长就算了,在食堂吃饭还有一些免费的额度,他们家属在食堂吃饭的话那就是会在他们津贴里面扣了。
想着再食堂吃饭要花的钱,再着这么大片可以自家种菜的院子,那肯定得自己家开伙的,于是董大丫也开始办置一应锅碗瓢盆,虽然心疼这些花出去的钱,但是到能逐渐充实起来的家,一股满足感油然而生。
“大妹子,这煤炉怎么用呀”
董大丫提着小炉子和黑漆漆的煤块就到院子里叫慕少箐,慕少箐家就在旁边,院子都只是围着简单的栅栏,一眼就能到里面的院子。
慕少箐听到声音,从厨房里面出来,就到提着炉子,手上还捏这个煤,脸上也沾染了不少黑煤。
董大丫的身后,招娣盼睇来睇三个人也是一副小花猫的样子。
母女四个用着同款的带着不好意思的茫然眼神可怜兮兮地着她,瞬间暴击,慕少箐正义感突然涌现上来。
她快速地走了过去
“这煤炉呀,和老家的灶差不多的,这个炉局势灶,这个煤球就是柴火,你找些引火的干草木柴,再放下几个煤球就可以了”慕少箐让董大丫把手中的炉子放下,找了些引火的刨花和细柴过来。
然后她拿出火柴盒
是的,现在大家都普遍用火柴盒,虽说打火机要方便很多,但是价格要昂贵许多,因此大部分家庭都是用的火柴。
一分钱一盒,可不就是很实惠了。
至于慕少箐选择用火柴,那当然是对于她来说这是新鲜玩意啊。这在现代,要不是特意去找店铺买,哪里还找得倒火柴。
只见慕少箐从火柴盒里面抽出一根火柴,用红色的一头在火柴盒左边的红色擦皮上一擦,淡淡的白烟冒,火柴瞬间点燃,橙红色的火焰升起。
她拿起刨花用火柴点燃放进煤炉,然后铺上细柴,等炉子里燃气火花之后,将煤球一块块放在柴火上,不一会,煤球就冒点星光,炉子里面的火也更大了。
“好了”慕少箐喜滋滋地拍拍手,然后这下两只手上都是黑灰了。
“这和咱们农村烧柴也没什么区别嘛”了全过程,董大丫说道,以前她可是很羡慕城里面可以用上煤炉,都不用烧火。
这现在这么一嘛,好像也不是很高级的样子了。
“确实是差不多的,不过烧这个就可以少烧一下柴火也不用怎么去砍柴了”慕少箐解释,烧柴的话一年到头可少不了砍柴捡柴的,而且城里面也没那个空间去放柴。
“而且这个煤球其实没那么方便,有些地方有那种有孔的煤球,点燃放在炉子里,一个就可以用半天的,还是很方便的”
慕少箐说的蜂窝煤,那个烧起来就方便了,晚上煮晚饭放在那边,第二天直接再放一个就可以跟着用了。
炉子顺利点好了,董大丫也开始弄饭了。向来是节省惯了的,她就准备做些简单的玉米饼子,那弄几片白菜叶子。
慕少箐在她弄菜的时候离开了,这个年头,一般走不回在别人吃饭的时候去找人的。本来就粮食紧缺,这不请人家吃略显尴尬,请人吃呢自家粮食又顶不住。
因此稍微心里有点数的都不会大中午去别人家里面
相比起董大丫的节省,慕少箐中午的餐食则是丰盛许多。她是习惯了吃米饭的,因此现在有条件了,大多数时候都是吃的白米饭,粗粮都是用来调节口味,偶尔吃一下。
把生米放进锅里面,倒入井水,等到水沸腾的时候,慕少箐那筷子拈了些米出来,用手指拈了一下,合适了就把米沥干,再次放入锅里面闷着。至于米汤,放在菜盆里面当水喝。
至于菜呢,慕少箐再次肯定自己的眼光,不然怎么能找到这么优秀的对象呢。厨房里面还有另外一个煤炉,上面炖着的正是昨天凌韫带回来的野鸡肉,
小陶锅上面冒出白色的热气,一股股香味从里面传出来。
慕少箐吸了吸鼻子,眼睛一亮,好香呀。拿着抹布掀开盖子,她用勺子舀了一勺汤,上面的汤散着淡淡白气,用嘴轻轻吹了吹,然后放入口中。
好喝
等饭闷好以后,慕少箐把火减小,免得饭糊了。
“大妹子”外面有传来董大嫂的声音。
慕少箐挑眉,有些疑惑,然后转身离开。
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