牧鱼看了看苏墨,感觉他今日有些沉默,忙劝慰道:“你爹你娘葬在一处,他们不会寂寞的,又看着你长大成人,更加欣慰,你今日来看他们,不是应该欢欢喜喜的吗?”
苏墨听见,点头道:“确实是这个理。”
说着,几人忙把带来的肉、酒、果子等在坟前摆好。
插了三炷香,便开始烧纸钱。
“我们今日多烧点,他们在下面才有银钱用。”
“我爹最爱喝酒,我娘总担心他身体,到了下面,想来他能喝个痛快了。”
烧完纸后,牧鱼就走开了,只留魏老头和苏墨在那边说些临别之语。
“走吧。”
几人回到家里后,金氏已经把要做的菜准备的差不多了。
“鸡已经和菌菇炖上了。”金氏笑道,就是这猪肘子,我实在不知道怎么做。
牧鱼忙说道:“我来。”
说着把前日买的猪肘子拿了两个出来。用火把毛烧干净,清洗后,用酱油腌制一盏茶的时间。
起锅放油,煎肘子,肘子变得两面金黄后捞出,洗锅,放油,放蔗糖,炒出焦黄色,加入沸水,下肘子,下茴香、辛姜,菌桂,茱萸,酱油慢慢炖煮。
这道肘子的精髓便是火候与时间。文火炖了几个时辰,炖得酥烂为佳。
炖煮时就不用人一直招呼着,里面加一根硬柴,足够炖很久了。
牧鱼腾出手来又去做炸丸子
他把肉放在陶盆里,又放入切碎的萝卜,加入调料,最后,把调好的面糊倒进去搅拌。等搅拌的差不多了,牧鱼试了试油温,捏成圆子放进油锅炸。
这已经是很奢侈的吃法了,这种炸丸子费油,农家也就过年会做上这么一回。
油锅滋滋作响,丸子随着热油上下浮动,慢慢变得金黄。
牧鱼把这些变黄的丸子捞出,苏墨已经迫不及待的想尝一尝了。便从盛丸子的盆里捞了一个,丸子还有些烫手,面皮金黄,还冒着油气,苏墨赶忙吹了吹,咬一口,顿时一股又稣又脆又香的蔓延开来。
“这丸子真不错,你们快尝尝。”金氏和魏老头也吃了一个。金氏笑道:“若不是鱼儿,我还尝不到这样好吃的丸子呢,我虽也会做,但毕竟做不到这样酥脆。”然后又笑道:“我倒是好福气,日日吃这样好吃的东西。”
蔬类最后炒,因为所需时间少,最后炒,不会冷,吃得时候还能有锅气。
“吃饭啦。”几人忙把菜端到桌子上。今日的菜很是丰盛,有酱肘子,乌鸡炖菌菇,炒肉片,炸丸子汤,鸡蛋羹
几人挨着桌子坐下,苏墨拿出四个碗,给几人碗中都倒了点酒。
“这是屠苏酒,可辟邪,除瘟疫,喝了这碗酒,来年大家身体安康,百病俱消。”苏墨举起碗来说道。
几人也连忙举碗。
牧鱼没喝过酒,屠苏酒并不烈,可他还是被呛的满脸通红,苏墨憋着笑夹了一肘子肉放进牧鱼碗中:“快吃一口,压一压。”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
聿白宋晓曼 玩命占有 叶晓峰胡小莲 左开宇沈南星 穿进耽美文反复拯救男主清白 替嫁丑妻当晚被总裁扒了小马甲+番外 农门女婿养家奋斗日常 海上求生之我有专属客服 天降萌宝,时大总裁他老树开花了 相亲对象真是豪门大佬 苏宁苏怡 我,包租婆,坐拥一座城 冲喜小夫郎他又乖又软 重生:好女孩别辜负,坏女孩别浪费 小夫郎被糙汉子宠娇了+番外 (综漫同人)警校组决定用魔法打败魔法 容貌尽毁后,她独享皇室宠爱 异世界隐居生活 似鹤归汀 八纮之外
妖魔世界,一款难度极高的游戏。苏南意外接触到游戏,并获得了一种预知未来三分钟的能力,凭借这个能力,原本超高难度的游戏在他眼中变得简单。正当苏南以为自己将会在游戏中大展拳脚时,却发现种种迹象表明,自己玩的游戏并不简单。失控的玩家,不死的人魔,夺舍而来的妖物各种不可思议的事情接踵而来,现实世界逐渐变得诡异。察觉到身边的危险,苏南果断决定悄悄发育,先定个小目标,成为游戏中的第一玩家。...
十七年后,他拖着残垣断壁般的身躯低调地回归华夏,就如同一个漂泊浪子一头扎进了母亲的怀抱,大家都很面子的叫他一声叶哥,一段富有传奇色彩的人生从这里开启完本作品重生最强特种兵250万字,人品保证,...
年过28岁,还不是虚岁,进宫13年从没睡过康熙一次,穿成这么一个老答应,琳琅觉得自己可以跳过宫斗,直接进入养老环节了本文已开启防盗,比例40,跳着看的姑娘们得等上一天了,麻烦大家了onnos买足一半章数...
陈覆穿越进了娱乐天王。书中男主陆可聆狂拽酷霸,一心事业,从无名群演做起,一路登顶视帝影帝,创办经纪公司,翻手云覆手雨,最终被誉为娱乐圈帝王。陈覆回想着记忆中的原著内容,一推眼镜,决定做一个...
穿越无敌修仙搞笑热血这是一个弱肉强食的修仙世界。周凡穿越而来,成为青玄宗内一名不起眼的外门弟子,并意外激活修仙小系统。叮!你受到敌人攻击,修为增加100叮!你受到阵法持续攻击,修为增加100010001000感受着飞速增长的修为,周凡目光看向面前瑟瑟发抖的众人,语气和善别怕,今天我只想打死各位,或者…被各位打死!叮!你装逼过度,触怒天道,遭遇灭世雷罚攻击,修为增加999999999周凡那些打不死我的,终究会使我变得更强!...
...