更别说蓝领了,他们一般都去路边烧烤摊多,那边多实在,酒又便宜,哈点啤酒搞点串儿要太。
卫莱眨了眨睛也看向自己部长,自己去过酒基本都十出头到四十岁,其他基本就了,大部分穿衣都牌子,明显点小资才会种地方消费。
姜政摇了摇头:“你定位太过于高端了,其实酒说白了就一个喝酒地方,边市场都饱和了,要你,肯定选择中低端群,主打酒也会卖特别贵,也就卖点啤酒,野格,芝华士种普通,定价也高,两百左右”
“一个喝点多,三四个刚刚好种”
吴清睁大了睛:“可也太低了,那得多少桌才赚,而且哪里种群呢”
“哈”
姜政笑了一声,一脸无语,指了指自己,又指了指卫莱:“们从哪里?”
“个地方叫什地方?”
“大学城?”
吴清一脸可置信:“你说大学生?”
“他们哪里钱?”
姜政耐心解释道:“边总共所大学,师生加起o万左右,大消费主力你竟然把他们给忽略了”
“大学生最向往就能够和社会上大一样,可去其他酒,一瓶酒动辄五六百上千,那肯定喝起”
“可要一个酒啤酒十块钱一瓶,尾酒三十块一杯,要扎啤五升七八十,一瓶普通调酒套餐两三百左右,他们两三个aa一下也就五十到一百,你说,他们会会”
“你边环境什问题,开业时间往前挪一挪,七点半开始,十一点结束,男生带着女生,学生一多,气就起了,那肯定也会些社会上年轻,当然他们目标可能漂亮女大学生,你边安保工作做做好,保护好学生安全问题,你说大学生愿愿意”
“哈哈,真哎”
姜政越说,吴清神越亮,大学生可以拼单,自己边三十五桌,大小,台,要样一虽然赚少了点,可也会差到哪去。
“面再策划一下活动”
吴清感觉自己格局被打开了,整个都轻松很多“等着”
一会儿,吴清捧着一瓶路易十三过:“愧年纪轻轻就自己创建公司,收藏水晶记忆装,咱们醉归”
啧,酒估计要三万多,姜政看吴板势头,今天估计要喝挂了,转头对卫莱说道:
“记得送”
又特意叮嘱了一句:“完好无损送去”
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