就?算不吃饭,吃一份肉,喝一碗茶还?不花钱呢,这样的好事儿哪里?找?
不到一刻钟,梅源记的楼上楼下就?坐得满满当当。
眼看着之前?预备好的四大盆红烧肉转眼就?没了一盆,梅娘微微皱眉,立刻返身去了厨房。
往常一顿饭也就?能卖两盆肉,她本想今天开业,菜量翻一倍应该够了,可是没想到这个优惠力度太大,肉菜明显供不应求了。
她快步进了厨房,让常婶拿了一大块猪肉,洗干净之后放入锅中,煮至七分熟。
煮熟的肉拿出来稍微晾凉,切成薄片备用。
锅中放一点油,倒入肉片,炒至肉皮卷起。
往肉片中加入盐、胡葱、姜、蒜、豆瓣酱、糖、酱油等调料,继续翻炒一会儿,就?可以出锅了。
这道菜制作方便快捷,正适合菜不够的时候快速补菜。
常婶抱着一大盆回锅肉出来,正好四大盆红烧肉已?经卖了个精光。
这回锅肉离老远就?能闻见香味,一眼看去油汪汪的,香气扑鼻,许多刚刚买完饭菜的食客都后悔了。
后悔也没办法,好在眼前?的红烧肉也很好吃,大家都吃得心满意足,想着下次有机会再来品尝回锅肉。
来吃饭的人?太多,钱匣子?很快就?满了,梅娘正在帮武鹏换钱匣子?,身边的娟娘忽然碰了碰梅娘的胳膊。
“那两个小伙,好像是来白吃饭的。”娟娘皱着眉头,小声地提醒着梅娘。
梅娘顺着她指的方向看去,只见那边坐着两个约莫二十岁出头的年轻男子?,他们?穿着脏兮兮的粗布衣裳,头发也乱蓬蓬的,此刻正捧着碗大嚼。
娟娘嘀咕道:“别人?买饭,除了免费的肉菜,总还?要打两三样菜的,这两人?可倒好,来了只要吃免费的肉菜,我数着,他们?俩都拿了七八碗了!”
本来米饭和汤就?免费,每人?再送一碗肉菜,实?在没钱的也能混一顿饱饭,但是来的人?大多数不好意思?一分钱不给,都要再买两三份其他菜的。
可这两个人?仗着人?多,左一趟右一趟的过来拿免费肉菜,来的次数多了,娟娘自?然很不乐意。
但是今天是正式开张的好日子?,她又不好为几碗肉跟人?吵架。
梅娘见那两人?吃得狼吞虎咽,对娟娘说道:“姐别生气,横竖咱们?就?送这一天的,就?算真有白吃饭的,也吃不了多少,只当做好事了吧。”
娟娘想想也没有其他法子?,只好点点头,继续忙着给客人?盛饭盛菜。
四九已?经不记得这是自?己?吃的第几碗饭了,第四碗,还?是第五碗?
对面的铁柱吃得更多,眼前?的空碗已?经摞了高高的一摞,此刻还?在不停地往嘴里?扒拉。
他俩在街上走着,本想着能不能捡点儿别人?丢掉不要的饼子?什么的,可是路过这里?就?听?见有人?喊送肉菜,米饭馒头管够什么的,两人?控制不住自?己?的脚,不知不觉就?跟着人?群走进来了。
本想着一人?吃一碗免费肉菜就?够了,可是这红烧肉实?在是太好吃了,他们?吃了两碗没吃够,又去要了一碗,然后就?你一碗我一碗,两人?轮流去柜台那里?拿肉。
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