梅娘不以为意,又让丫头帮着拿肉拿菜,开始做锅包肉。
有人帮忙,又只?做两样吃食,不到一个时辰的功夫,奶茶和锅包肉就?都做好了。
几?个小丫头因梅娘说话?温柔和气,还给她们带水果茶喝,都很喜欢梅娘,这会儿忙完了,又拉着梅娘问这问那。
听?梅娘说着北市口的繁华,什么好吃的好玩的都有,小丫头们的脸上都显得十分羡慕。
正说得热闹,厨房另一边忽然传来一阵骚乱。
“不好了,成四儿切到手了!”
“老天爷呀,流了这么多的血!”
“快去拿伤药和布条来!”
梅娘循声望去,只?见大?厨房的案板附近围了十来个人,正大?声地叫着,还有几?个人跑进跑去地拿取东西。
听?他?们说话?的语气,应该是一个厨子在砍骨头的时候砍到了手上,虽然没碰到骨头,伤口却很深,还流了许多血。
有人扶着那个成四儿到一旁坐着,又是止血敷药,又是包扎伤口,其他?人则七手八脚地把案板清理干净,继续切肉做菜。
梅娘是外人,不好过去,只?是在一旁坐着没动。
有好事的小丫头跑去看热闹,回来言语夸张地描述着成四儿的伤势是多么可怕,流了多少多少血,旁的小丫头听?得直咬手指头,又是好奇又是害怕。
梅娘正听?着几?个小丫头叽叽喳喳地说话?,忽然看到一个年约三十多岁,个子高高的媳妇走了过来。
那媳妇走到梅娘面前,上下打量了她几?眼。
“你?就?是主子请来帮厨的梅姑娘?”
梅娘站起身,说道;“正是,嫂子有何吩咐?”
那媳妇眉头紧皱,直言不讳地问道:“听?说你?会做西域菜,那你?会不会烤羊腿?”
“西域菜?!”
梅娘微怔,一时想不起自己什么时候做过西域菜,但是看那媳妇焦虑紧张的模样,便把疑问放在心?里,没有开口询问。
“嗯,我会做烤羊腿。”
听?她这么说,那媳妇大?大?地松了口气,忙说道:“成四儿伤了手,做不得烤羊腿了,偏生这个菜别人又不会做,还请梅姑娘出?手帮忙!”
梅娘便说道:“好,我这就?过去。”
时间紧迫,那媳妇也不多废话?,赶紧把梅娘带到烤炉那边。
梅娘见羊腿已经浸泡过,去除了血水,便把一整只?羊腿拎出?来,放在案板上。
她拿起菜刀,在羊腿上横竖划出?数道花刀,这样方便入味。
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