“急训的成果不错,吴秋丽吴经理的手段让人惊喜啊。”周小宝赞叹道。
“还有我的功劳呢。”秦若兮毫不谦虚的说道,“在我的领导下,他们才能发挥如此出色,你要夸奖,必须先夸奖我。”
“行,就你厉害。”周小宝大笑道。
后厨里,除了包智勇,又招来两名厨师,同时也是打杂的。像把活鱼运回厨房的活,就交给他们了,也没啥怨言,这就是小酒楼的好处,职责没有细分,只要闲着,就主动干些相关的活。
在秦若兮的陪同下,周小宝转悠一圈,发现山神居已经焕然一新,和以前的良辰大酒楼完全不同,连灯光风格都换了,每个包厢上的编号,都是重新编排的。
“店里的事务,基本上已经办妥,就等周六开业了。我已经告诉所有的亲朋好友,到时候他们会过来捧场的。你呢”秦若兮问道。
“这个我家的亲朋好友不多,该告诉的,我已经告诉了。”提起这事,周小宝就是一阵尴尬,没办法啊,除了宋兴平和姬元真,也没啥重量级的大人物来捧场了。
至于关东大酒楼的老板崔宏义,作为同行,人家答应来就很够意思了,甭指望他会帮你撑多大的场面。
而小伙伴二牛和铁蛋,纯是来凑数的,他们现在的身份,只能当作打酱油的。
“不管有多少人,该邀请的,必须邀请到,这也是礼节问题。虽然说有要礼钱的嫌疑,但我们以后会还给他们的呀。”秦若兮说到这里,也有些尴尬,估计是她现金花光了,穷极了,想要趁机收点礼钱,缓解一下经济状况。
周小宝点点头,表示理解,这也是当地的规矩,遇到这事你不邀请人家,反而会被人家怪罪,说你不起人。
既然如此,那外公外婆、舅舅舅妈、老姨老姨父那里,似乎得打电话专门说一声。来不来是他们的事,自己不能落人话柄,得把这事重视起来,不能马虎。
说话间,两人已经来到三楼,这里有两间休息室。
秦若兮说道“已经预留两间应急的包厢,怕有市里的大人物或者贵客突然在这里吃饭而没有包厢,所以这两个包厢一般不用。而两间休息室,床铺是可折叠的,随时可以收起来,充当包厢。这样的话,就有四间预留包厢,我想应该足够了。”
周小宝觉得预留的位置太多了,但秦若兮这么安排,他也没啥意思,毕竟他没有真正掌控过一家酒楼,不知道这里面会发生什么事。
特色菜就先以周小宝种植和喂养的东西为主,野菜、野生鱼、果园土鸡至于其它常用蔬菜,只能先用菜市场购买。周小宝种的几十亩蔬菜,还得一段时间才能上市。
当然,如果有可能,就再加一种自酿高粱酒。不过山神居的定位,是乡村特色的高档酒楼,高粱酒没有外包装,没有年份的高粱酒又太冲,怕高端客人不喜欢。除非,周小宝舍得把储存三年以上的高粱酒拿出来给顾客享用。
见这里没事了,周小宝赶在天黑之前返回周家屯的老宅,然后站在院子里,给亲友打电话,告诉他们,自己开办的酒楼在本周六开业,让他们有时间就去捧场。
这本是客气话,还甭说,大舅居然借着话头,对周小宝说,周六怕是没时间,要跟领导去镇里检查,等有了时间,再来他的山神居酒楼道贺。
周小宝郁闷得直咧嘴,牙都酸了,这亲戚关系啊,啥时候能好起来。前几天母亲要被调走的时候,自己没找他,但母亲好像偷偷打了一次电话,不但没得到大舅的帮助,还让他数落一顿。说让刘凤英听从领导安排,领导调她离开,肯定是组织上的统一安排,违抗领导命令是最要不得的。
最后母亲没调走,如愿以偿的留在莲花镇学校,大舅居然有脸打电话邀功,说正是他托人找了关系,才让刘凤英留下来的,感谢的话就不用说了,不过他托人办事花了不少钱,下次去的时候,把这办事钱还上就行了。
不过这些话没说完,就被刘凤英挂断了电话,要不是周小宝说是秦若兮找人起到了作用,她差点就相信了大哥所说。
此时,母亲刘凤英从厨房里出来,听到周小宝电话中的声音,顿时恼道“以后有啥事别给你大舅打电话了,这样的亲戚咱们高攀不起,也不稀罕那俩礼钱。对了,你老姨家还可以,别忘了给她打个电话。”
“嗯呢,我知道了。”见母亲这么好的脾气都生气了,周小宝也没啥可劝的了,这亲戚断了也罢。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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