第17章 五福花饼（第1页）
第，沈钰早早就过了，看着董厨做了一遍五福花饼，她就知道该做了。
准备好当所需银丝面，切好抖散放在一边备用，就开始接手做酒楼特五福花饼。
种花饼用一个特制平底铁铛烤制出。和现代酥皮月饼比较像，但更致小巧些，很多客但过用餐时会点一盒讨口彩，常会走时带走几盒给家中和孩子。酒楼里很特一道点心。
馅料并需要厨准备，一大早，供应各种果子果子店就把定好馅料送过了，很方便。
现在正值夏，绿豆沙、豌豆黄、枣泥、核桃果仁、莲子蓉五种馅正当季。
水油面皮董厨一早揉好放一边松驰备用了。
种酥皮点心秘诀也简单，就调制好水油面皮揉好，要松弛一会儿再使用，使用时过分揉压面团，免得上劲，够酥松。
分成小剂子，擀成圆饼皮，包入馅料收口，用各种花木模压成好看花朵形状，表面刷上蛋清和蜂蜜，放入刷好油平底铁铛，上面盖好盖子，小慢慢烤制而成。
烤好晾凉就装入雕花木盒内，名曰五福花饼，盒子雕刻着吉祥花纹，方方正正，巧又华丽，透过镂空花纹，香甜味道隐隐飘散，打开花朵形状小巧糕饼姿态各异，外皮酥脆，内里馅料松软香甜，大受欢迎道理。
糕饼好看，但价格更好看，样小小一盒糕饼，一个饼也过蛋大小，居然要一百文，沈钰听了价钱心中咂舌，都赶上她一天工钱了，好贵。
样一盒算一份，厨让她每做十盒量，逢十集市子，要翻一倍。
在东溪村时，她听李氏念叨过，近粮价又涨了些，一斗麦子要九十文了，而一斗麦子磨成麦面，可以让一家四口都吃饱况下，吃上两天都尽够。
也就说，买一盒花饼，要花掉一个四口家两天口粮钱。可真钱家才能买得起。看个镇子上挺富裕。
做吃食，可以赚钱，沈钰再一次坚定了要自己做吃食信念。
可现在，手里本钱，也只能先默默打工，攒点本钱再说了。
沈钰把滑落下头别在脑，把心里些乱七八糟念头抛在一边，又专心地做起饼。
午间厨总很忙碌，最忙要数瘦厨子和跟在他身边小伙计小六子。
瘦厨子姓柴，也像柴禾棍似，爱说笑，但干起活，手脚麻利，他专司客点各式需要现点现做小菜，小六子跟在他身边，应该徒弟了，在他指挥吆喝下各种切配所需原料，两个配合默契，看合作时间短了。
菜很香，沈钰自穿过就吃上过油水饭菜，由暗暗吞吞口水。
沈钰边干活边看两位厨师做菜，看看此地口味和菜式都些什。
柴厨制作，以各式烩菜主，者煎炸腌制入味片串，偶尔盘青菜，则用水焯熟，加油盐酱等调味凉拌。
而厨负责需要熬煮久一些汤羹，羊、、鸭、鱼和素高汤，需要什口味面，就煮好面，再去加什口味汤和片，撒上些青葱、香菜碎就可以了。
整个午间上菜时间里，看到猪影子。
猪，炒菜，煮、煎、炸、凉拌做菜主要方式。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
魔尊又在变相邀宠 天降异煞 穿书，八零发财致富女配要当家 尔尔星海 什么,那个废材成了女帝了？ 七零：读心术军官被重生女撩爆了 我军工厂技术太超前，气哭鹰酱 影视综穿之美人如梦 原以深宫似海，却被帝王锁腰娇宠 离婚后，小夫人二嫁豪门前男友 穿书：主角滴妈太难当！ 禾飘飘当了恶毒女配的妈 我君麻吕,忍界大反派 重返13岁，渣爹干妈颤抖吧 救命！反派偷听我用谐音梗改剧情 顶不住了,禁欲大佬把我摁着亲 分手后，捡到憨憨小女友 民政局前,我捡了亿万总裁来领证 重回高三,诱拐清纯校花当老婆 身世悲惨小龙崽于爱中长出新血肉
科技图书馆
科技图书馆科学的至高境，就是神学一次意外的救人，让陈默获得收藏着无尽科技技术的科技图书馆，故事从此开始...
渣爹的逆袭人生
陆大强在旁人眼里是个泼皮无赖，婆娘跑了之后独自抚养儿子长大，儿子很争气长大后开创了一番自己的事业，但是很气愤的事，儿子一直不结婚，而且心里眼里都是他的死对头，把对方当亲爹一样待。老头儿怎么忍得了战...
战兵利昂
这是大宇宙时代，众多文明在大宇宙中竞争共存。这一天，太空中漂流的逃生舱被发现，最后的战兵利昂带着神秘诅咒走进大宇宙时代，想当年，金戈铁马，气吞万里如虎，现如今，英雄无觅，新魂持刃求生。PS已完本巫师亚伯超凡大卫等书，品质保证，敬请收藏。...
心声暴露后，我把暴君急哭了
任务接连失败，系统也罢工联系不上，勤勤恳恳的苏眷被迫躺平当咸鱼。无聊时，只能看看周围人的八卦大戏。苏眷快活啊。苏老爷纳了一房美妾，却被别人插了一脚！哟，屁股都打开花了。礼部侍郎都要七十的人了，还在外头养外室，啧啧啧。人到老年，晚节不保哟。户部尚书的几个儿子女儿竟然都不是自己亲生的欸，原来大家都知道了吗？谢小爷整日寻欢，其实是在努力用这些事遮掩自己有隐疾的事，可怜啊。谢小爷？？？就在苏眷觉得这种咸鱼的日子顺风顺水，还挺不错的时候，她惊恐的发现，自己周围的人个个都竖起了耳朵，好像都能听见她的心声苏眷靠，这局又废了！...
穿越北宋之小人物
楚玉心里苦啊，人家穿越就是簪缨世族，富贵之家，高床软枕。她穿越到一个被卖到乡下的小姑娘身上，家徒四壁。想法设法的寻找回家之路，却是波折不断此文没有男主。各位书友要是觉得穿越北宋之小人物还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
人生模拟：从养生功开始加词条
网文填坑节来袭 独家番外连载爆更 大佬包场免费看。一觉醒来，韩照穿越到一个诸国争霸，妖魔横行的世界。神兵世家高高在上，灵兽豪门俯瞰众生。武道体系传承断层，日渐衰微。韩照资质平庸，却身怀提示模拟器。氪金模拟后，词条属性点人生经验三选一。你练武八年，勉强入门。二十五岁，娶妻生子。五十岁，病死。你练武一年，成功入门。二十二岁，帮派抢地盘大战，你身负重伤，中毒身亡。人生模拟基础词条，模拟一次未来人生。刀剑双绝白色词条，刀道剑道资质提升三倍。基础大师绿色词条，基础武学修炼速度提升一倍，突破上限概率大增。大器晚成蓝色词条，资质随着年纪的增加而提升。炼体狂人紫色词条，修炼炼体功法一日千里。丹道圣手橙色词条，炼丹资质提升百倍。仙姿绝世红色词条，长相越来越美，对异性有魅惑效果。养生诀第72层特效强身健体（隐藏特效长生不老太阳真罡涅槃圣体五色神光）只要词条够多，威力平平，简单易学的养生功法，也能练成绝世神功各位书友要是觉得人生模拟从养生功开始加词条还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！人生模拟从养生功开始加词条...