那问题一个接着一个,噼哩啪啦的,害得傅紫萱险些招架不住。听说傅紫萱从傅家村过来,也不见轻视,还说乡下安宁养人。傅紫萱望着她笑了笑。
那叶氏见古氏被众人围得转不开身,自动自发地跟傅紫萱讲起了今日的赏花会。
“这县衙啊,也不知是从哪一任的县令开始,在后衙植了十多株桃树。经过这么些年,换了好几任县令,那桃树还在那里。倒是年年开得旺盛。虽然不成规模,但品种好,又是不同花色,倒成了这敬县人人皆知的一景了。每年春赏桃花都要成了县令和县令夫人安排一个例行节目了。”
傅紫萱听了点了点头,也不知是哪一任县令有这等雅兴,栽了树倒便宜了后人。
傅紫萱领着紫兰、寒冰寒霜一路跟着那叶氏往桃花丛中去。远远便能闻见桃花特有的香气,只觉身心舒泰。到了近前,果然枝上开得正旺,团团簇簇,有白的,粉的,红的,红褐色的,紫褐色的,还有白中带点粉的,更有那稀罕的酒金和浅绿色。让傅紫萱惊诧不已。
入目所及也不只不过是十几株,竟有如些多的颜色。看来前前任县令倒真是个爱花惜花之人。
那古氏吩咐婆子丫鬟搬了矮几就放在桃花树下,又命人泡了香茗上来,坐在桃花树下,一边品茗一边赏花,意境倒是美。
有一些妇人在矮几搬过来时就落坐了,一些年轻的女子倒是三三两两相携着往那桃花丛中赏花。有一个年轻的女子看见傅紫萱姐妹跟她年纪相仿,过来相邀去看花,傅紫萱回头看见紫兰眼睛亮亮的,笑着说道:“你们去看吧,我且坐一会。”那女子便带了紫兰去了。
傅紫萱又使了寒冰跟着。她自己则择了一张矮几坐下,抬头看着那蜜蜂围在红的白的桃花间翩翩起舞。
正眯着眼感受着春日暖阳下桃花芬芳,彩蝶翩翩之时,耳边就听得有人说道:“你们听说过‘有间食肆’吗?”
有人便答道:“听过听过,我们还常去那买呢。”
那妇人又说道:“我家那口子,日日吃饭都要吃着它送酒,天天使了小厮婆子去买。买的人还挺多,还要排队,去得晚了还买不到,还惹得他发火。我以前可是从没听过‘鹌鹑’这种东西。”
另外有人也说道:“可不是吗?我听人说了后,也跟着买了好几回。家里的孩子都喜欢上了,连我婆婆和我相公都爱上了,日日都要遣了人去买。原本想买了活物在家里养的,可是听说不卖。连生蛋都买不到,只能买那里做好的。”
“可不是吗,我上回到醉仙楼宴客,那客人点名要那里的鹌鹑蛋做的菜。啧啧,你们是没瞧见,竟能想到把蛋做成那么多菜色,还起名叫金球,如今冲着金球去醉仙楼的人可不少呢。”
又小声说道:“我听说连他家主母都知晓了,还派了人过来敬县查帐,就怕这个庶子做大了,卷了多少钱财。啧啧。”
傅紫萱开始听着倒是美得很,自家生意好,可不正美吗?又听到好像关于赵坤的消息。说的是赵坤吧?好像上次听孙掌柜说这敬县就赵坤一个主子,应该是赵坤吧?这赵坤是庶子?倒是从没听过。傅紫萱皱了皱眉。
耳边又听得有妇人说道:“人家的家事咱哪管得着。且说那‘有间食肆’,你们是不知道,他们现在又要推出一种全新的肉食,叫‘酥炸童子鸡’。前两天还试卖了,听说去晚的都买不到。我家小儿想吃,我使了人去买,排了半天队,才买了一半。还是最后一只跟人一人一半要的。啧啧。”
“也不知是谁开的,这钱挣的。听说天没黑就卖完关门了,我家相公可是刚吃过午饭就使人去排队了……”
傅紫萱听到这里笑得眉眼弯弯,心情大好。
那童子鸡是前几天才抄了方子让清风拿去给王婶子的,让她先探探市场。这有间食肆想要做大,做出名声,光靠这个鹌鹑可是不行,总有吃腻的时候。换个口味吃吃,品种适当增加些,客人回过头来才更能知道鹌鹑的美味,将来才便于推广。
推出这童子鸡正是为了满足那些叫嚷鹌鹑没几两肉,啃着不过瘾的客人备的。大碗喝酒大块吃肉,吃这童子鸡正正好。
这童子鸡是用没阉过的鸡,一斤左右,养到三个月,肉正嫩着,正正好。荒地已开辟了另一块专门来养这种童子鸡了。乡下收这种鸡也便利得很。不过估计会有些人模仿,但是也不要紧,味道不一定能仿得出来。而且有间食肆主打仍是鹌鹑。
古氏看着笑得眉眼弯弯心情大好的傅紫萱说道:“你们只一个劲地在那说,可不知正主就坐在那里正听得高兴呢。”
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