张姐撅着嘴站在饭店的门口,对我头不抬眼不睁的,说话的语气也是很不情愿的。“得,你可别辞职,你可别走了,你要走了,老板的善良都没地使了!”
“张姐,我知道你肯定是生我的气了,觉得我做的太多了!开门见山的说,我是感激你们两个才这样做,我心里绝对没有抢占你位置,也没有在这里出尽风头。如果那样我为什么要起早干活?我何不在客人面前多表现一些呢?还有在老板来的时候我多表现一些!老板夸我,张姐,你不高兴吗?我是你带出来的,你不也总说吗?今天来一个,明天走一个的,来来去去的人都没培养出感情就走了,让你白浪费感情了。我现在这样做不是做的很好吗?你何必要这样呢?就算老板夸赞我,就算老板欣赏我,可我也不会把你的位置抢了。钱还是你收,客人还是你接待的,我只是把所有的活儿都干了而已!”
张姐走到桌子前坐了下来,她了时间,“行了,你到点儿了,下班儿吧,回去睡觉吧?你还在这里打扫什么?还干什么呀?”
中午老板规定我一点回去休息的,那是我当初来的时候就是小时工。可我这几天在这里一直盯着饭店,一点以后偶尔还会来客人,还能招待个一两桌,厨房的面点阿姨也回去休息了,只有厨师和张姐两个人。在忙碌着,我这几天没有休息,我只是想多帮她们干点儿,多帮她们分担一点儿,要不然她们两个人真的很忙的。
这可能我对饭店不了解,对张姐和厨师都不了解。
大姨跟我说的话也没有说透,只是告诉我不要抢了张姐的风头。
可我慢慢的发现我慢慢的品出来了,即使我回到楼上睡觉,我也能听到下面来客人的时候,张姐和厨师忙碌的声音,我忍不住我趴在楼上,着他们,可是张姐他们以为我已经回阁楼睡觉了,实际我在楼上,现在我自己对他们产生了怀疑,我要究竟,为什么张姐不喜欢我了!
几天的观察下来我发现了一个问题,就是中午结束后再来的饭桌,张姐收的钱她没有如实报上账,老板也不知道,我只到张姐每天跟厨师鬼鬼祟祟的,现在我明白了,后来的桌后来收的钱,是她和厨师两个人分摊了。而不是那种都分摊了,他们两个还会给老板留这么一桌半桌的钱,不然除去菜系和酒水的成本,日久天长,老板肯定是对不上账了。
现在我明白了,张姐为什么不喜欢我了,原因就在这里,原来张姐在这里做了这么多年不是没有一点儿好处的,而是好处多多的。
虽然是小饭店,虽然是不起眼儿的饭店,可是每一桌下来也都有个百八的或者二三百的时候,这样张姐一个月不光是拿工资,还有这额外的收入。
原来我在的时候,我在着的那几天,他们没有把这钱分到自己手里,因为有我在,他们不敢。
这就是我影响他们发财之路,影响他们赚额外钱的之路了。
现在我也明白了,我为什么要累死不讨好了!既然这样,那我就守规矩的来吧!我不能影响到他们,或许老板也知道呢,只是老板不揭穿而已呢,我没必要的事!
如果我执意要这样干,张姐是不可能辞职的,最后走人的肯定是我。做一个服务员每天能有那么大额外收入,要是我我也不会走的,现在张姐说的气话就是把我气走而已。
这回我安心了,我回到房间睡觉去了。我再也不用起早贪黑受累也不讨好了,他们怎么折腾就怎么折腾吧!就像张姐说的,这饭店也不是我家的,老板虽然夸赞我,未必老板能领我的情!
张姐有张姐的好处,张姐在这里做了多年,维护下来的客户肯定也很多的,就这一点都值得老板留住张姐,更何况老板又不在这里守着,老板只能睁一只眼闭一只眼。
这也许就是共赢吧!我不再讨人嫌了,我不会没白天没日夜的干了,我又恢复了原来的样子,又守时的上班和下班了。
慢慢的我发现张姐对我也有了好转,对我也有了微笑,也主动和我说话了,聊天了,下班的时候还会去阁楼里的婆婆,这也许就是生存吧!相互之间关系再好,可是最不能触动的就是彼此之间的利益,因为利益大于一切!
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